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アルプスミュゼドゥヴァン松本平ブラッククイーン [ 赤ワインフルボディ日本 720ml ]

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風味	フルボディ
ブランド	アルプス
対象年齢	飲酒は20歳になってから
パッケージ情報	瓶
原産地	甲信越

この商品について

入数:1本
合う料理: 豚の角煮、ラムチョップ
原産国:日本
信州松本平産ブラッククイーン使用。長野県原産地呼称管理委員会認定ワイン
ブラント名: アルプス

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商品の情報

詳細情報

アルコール度数

‎12 容量パーセント

ボディー

‎フル

ブランド

‎アルプス

梱包サイズ

‎30.2 x 7.7 x 7.4 cm; 1.23 kg

メーカーにより製造中止になりました

‎いいえ

容器の種類

‎瓶

原産国名

‎日本

成分

‎ぶどう(長野県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量

‎1

液体容量

‎720 ミリリットル

メーカー

‎アルプス

商品数

‎1

テーマ別

‎パーティ用・その他お祝い用

容器の種類

‎瓶

産地（地方）

‎甲信越

保存方法

‎直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。

産地（都道府県）

‎長野県

味わい

‎辛口

成長期別

‎飲酒は20歳になってから

ヴィンテージ(生産年）

‎NV

果実 %

‎ブラッククィーン

登録情報

ASIN

B0063OOTLI

おすすめ度

5つ星のうち4.0

Amazon 売れ筋ランキング

- 29,910位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
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Amazon.co.jp での取り扱い開始日

2011/11/5

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原材料・成分

ぶどう(長野県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

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商品の説明

商品紹介

信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽にて熟成させました。濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。長野県原産地呼称管理委員会認定商品。豚の角煮、ラムチョップなどの料理と合わせてどうぞ。飲み頃温度:14~18℃。

原材料・成分

ぶどう(長野県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

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な

適度な渋みと軽い口当たり

2022年10月22日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

適度な渋みと軽い口当たりなので、濃厚なバームクーヘンを１切れで何杯も口にした１本でした。

役に立った

飲みやすかった。

2020年9月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

飲みはじめは、軽い味かなと。ボジョレーぽいかと。
飲んでいると、飲みやすく和風の食事に合う味だと。ガブ飲みにいけるし、
飲み終わった感想は、美味しかった！！

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

プレゼント

2022年1月30日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

友達に贈りました。
美味しかったと大変喜んでました。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

贈答にも最適

2020年8月14日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

私は、アメリカでワインを飲んでいましたが、日本のワインがここまで美味しとは...!

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

明日の法律家(^o^)

高貴にして上品な「ぶどうジュース」。

2017年4月26日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

Amazonにて、同時に
レガリスクリアンサ 750ml [スペイン/赤ワイン/辛口/フルボディ/1本]
を購入し、飲み比べてみました。

一人ではつまらないので、友人を招待し、「熟成黒毛和牛ハンバーグ」「鶏もも肉の香草焼き」「ペペロンチーノ」「プッタネスカソースのスパゲティ」を少量ずつ作り、ランチとともに飲み比べを〜、という状況です。
Amazonからの配送でしたが、クール便にしなくても涼しい環境で送られてきており、特段問題は感じませんでした。

お味ですが、一言で言うと『高貴にして上品な「ぶどうジュース」』。
それくらい、つよくぶどうそのもの（果汁というのでしょうか）を感じます。ぶどうが生きている、ぶどうが宿っている、と言った感じ。
私はそれほどワインに詳しいわけではないので、専門的な評価はわかりませんが（どなたか知っていればぜひご教授ください）、
あまり飲まれない方、ワインを避けていらっしゃる方にこそおすすめしたい１本です。飲み比べたレガリスクリアンサよりはるかに好みでした。
ちなみにブラッククイーン種のワインを飲むのは生まれて初めてです。

完全な私の私見ですが、
ボリューム：　軽い　　　　○○●○○　　重い
タンニン：　　控えめ　　　○○●○○　　強い
甘み：　　　　ドライ　　　○●○○○　　甘い
酸味：　　　　まろやか　　○○○●○　　シャープ
果実味：　　　スパイシー　○○○●○　　フルーティー

香りとして、
レーズン、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、プルーン、ラズベリー、黒スグリ、木の樽
の香りを感じました。

「熟成黒毛和牛ハンバーグ」（ミディアム・レア）・・・ワインの味を際だたせるため、味付けは岩塩のみ。牛特有のこってりした脂。
飲み比べた”レガリスクリアンサ”がスパイシーで口の中で多少暴れるような、激しい感じがあるのに対し、この商品はおだやかにつつみこむ、まとめる、引き立てる感じ。前者はワインが主、後者はメイン（ハンバーグ）が主という印象です。おだやかでいてうまく引き立ててくれます。

「鶏もも肉の香草焼き」（オーブンでしっかり焼いた）・・・ハーブとの相性、鶏もも肉特有の弾力との相性を試しました。
鶏もも肉の表面にハチミツを塗ったのですが、そちらとの相性がこの商品は抜群でした。ハンバーグ同様、スパイシーなレガリスより、引き立ててくれるこの商品のほうが私は好みでした。

「ペペロンチーノ」・・・シンプルに塩、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルのみで味付けをしました。
レガリスはペペロンチーノをさらにスパイシーなものへと昇華させてくれました。一方、ブラッククイーンはぶどうジュースのようなイメージで、唐辛子やニンニクの辛さ・熱さを沈めてくれました。どちらが良いかは好みによるかと思います。私はブラッククイーン派でしたが、友人はレガリス派でした。

「プッタネスカソースのスパゲティ」・・・アンチョビ、オリーブオイル、ケッパーなど塩気の強い素材を使いながらトマトソースベースのスパゲッティを作ってみました。とても新鮮なエビが安く大量に手に入ったので、エビも炒め、ともにトマトソースへ。
このパスタは、ブラッククイーンとの相性はあまり良くなかったです。美味しいしごくごく飲めてしまうのですが、トマトソースが強く複雑な香りを纏っている分、ブラッククイーンは完全に引き立て役に徹してしまい、存在感が薄まってしまいました。一方、レガリスはトマトソースの持っていない香りを口の中で補ってくれ、スパイシーさが功を奏していた、と思います。

このように、ぶどうの豊かな香りがするもののフルーティーなので、さり気なく主張しながら多くの料理で名脇役としてお膳立てしてくれる、素晴らしいワインではないでしょうか。素人意見ですが、海外の「すばらしい」と評されるワインもいいですが、日本のワインもまた素晴らしいものがあると思います。マッチする人には間違いなく合うワインでしょう。1500円と、あまり高い価格帯ではないのでしょうが、6000円払ってもいい商品でした。このワインは作り手さんの努力とブドウの精霊を感じましたよ。
飲みやすいのでくれぐれも飲み過ぎにはご注意を。

25人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

もちこ

飲みやすい

2021年6月24日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

普段ワインはほとんど飲みません。友人から旅行のお土産で頂いたとき、とても美味しかったので検索してAmazonのお気に入り登録しておき、今回キャンプに行くのに購入しました。渋味もなく爽やか、自然の中で美味しくいただきました！

2020年9月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

なんか日本で人気？みたいなどこかで出てたから飲んだがフツーだった。
ブドウ品種にもよるかも知れないが海外のには勝てない。

役に立った

Yos

ボルドー、ブルゴーニュ産では出会わなかったタイプ

2017年8月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

一般的に美しいルビーレッドではない濃い紫色で、「ブラッククイーン」というブドウ種なんですね。
そのフレーバーとテイストは、黒革のパンツをはいたワイルドキャットのイメージ（個人的な感想です）
キハダの赤身にあわせて合格点でした。（しょうゆにもあうと思います）
酸味を抑えるため一部にマセラシオンカルボニック醸造法を用い、発酵後フレンチオークで12ヶ月熟成した
国産ワイン。日本人のこだわりが随所に加えられているようです。
生産量は30000本・・・・古酒はいづれでてくるのでしょうかね・・・・・・。
デイリーワインとするには少し個性的過ぎるし、接待用としてはメインになれない物足りなさがある。
多種多様の一角としてコスパの高いワインだとおもいます。

23人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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