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食べる時間を変えれば、やせられる!―時間栄養学が教えてくれたリズム食ダイエット 単行本 – 2012/9/28
森 由香子
(著)
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- 本の長さ178ページ
- 言語日本語
- 出版社東洋経済新報社
- 発売日2012/9/28
- ISBN-104492044779
- ISBN-13978-4492044773
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商品の説明
著者について
森由香子(もり・ゆかこ)
医療法人社団あんしん会
四谷メディカルキューブ 管理栄養士
日本抗加齢医学会 抗加齢指導士
東京農業大学農学部栄養学科卒業。化粧品会社勤務の後、区職員として学校給食に従事。調理師、管理栄養士の資格を取得。2005年より、四谷メディカルキューブの管理栄養士として院内レストランであるミクニマンスールのレストランメニューや病院食のメニューを三國清三シェフとともに開発。また、血液検査値の改善にともなうダイエット指導、食事記録の栄養分析などを通して、抗加齢指導士の立場から「食事からのアンチエイジング」を提唱している。 著書に『「美肌」をつくる魔女スープ 』(青春出版社)。監修書に『免疫力を高める野菜』(青春出版社)、『体の中からきれいになるミクニごはん』(朝日出版社)。
医療法人社団あんしん会
四谷メディカルキューブ 管理栄養士
日本抗加齢医学会 抗加齢指導士
東京農業大学農学部栄養学科卒業。化粧品会社勤務の後、区職員として学校給食に従事。調理師、管理栄養士の資格を取得。2005年より、四谷メディカルキューブの管理栄養士として院内レストランであるミクニマンスールのレストランメニューや病院食のメニューを三國清三シェフとともに開発。また、血液検査値の改善にともなうダイエット指導、食事記録の栄養分析などを通して、抗加齢指導士の立場から「食事からのアンチエイジング」を提唱している。 著書に『「美肌」をつくる魔女スープ 』(青春出版社)。監修書に『免疫力を高める野菜』(青春出版社)、『体の中からきれいになるミクニごはん』(朝日出版社)。
登録情報
- 出版社 : 東洋経済新報社 (2012/9/28)
- 発売日 : 2012/9/28
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 178ページ
- ISBN-10 : 4492044779
- ISBN-13 : 978-4492044773
- Amazon 売れ筋ランキング: - 547,306位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2013年1月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
部分部分を読んでしまったので、全部を読むように頑張ってます。少しでもお腹がへこむとイイのですが・・・。
2019年8月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ダイエットの事が分かりやすく書いてありました。
2012年10月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
高校で食品化学、食品製造、応用微生物を教えているものです。
教員という立場のみならず、年齢とともに自分の健康が気になる今日この頃です。
私もダイエット関連本や生活習慣病改善に関する本を多く読みました。
そんな私がお勧めするのはこの1冊です!
リズム食ダイエットのルールが細かく項目として掲載され、様々な事例が書かれているので
自分のケースと照らし合わせて読み進むことができます。
過激なダイエットで急速に体重を落とす時代はもうとっくに終わっていますよね。
飽食の時代に、健康を保ちながら健康的な食生活を送るのは本当に難しい時代になったと思います。
そんな時代に、本書を自分の書庫に保管し、1度読んでしばらくしてまた読み返す。
忘れたころにもう1度と、何度でも読み返し、モチベーションを保ち続けるには
うってつけだと思いました。
また著者の森氏は、日本抗加齢医学会に所属された専門家で、後半部分に記載せれている
アンチエイジングの観点からの栄養学は、女性にとっても大変うれしい限りです。
とは言っても、本書は男女関係なく中高年の男性の方が読まれても参考になる点が多い思います。
教員という立場のみならず、年齢とともに自分の健康が気になる今日この頃です。
私もダイエット関連本や生活習慣病改善に関する本を多く読みました。
そんな私がお勧めするのはこの1冊です!
リズム食ダイエットのルールが細かく項目として掲載され、様々な事例が書かれているので
自分のケースと照らし合わせて読み進むことができます。
過激なダイエットで急速に体重を落とす時代はもうとっくに終わっていますよね。
飽食の時代に、健康を保ちながら健康的な食生活を送るのは本当に難しい時代になったと思います。
そんな時代に、本書を自分の書庫に保管し、1度読んでしばらくしてまた読み返す。
忘れたころにもう1度と、何度でも読み返し、モチベーションを保ち続けるには
うってつけだと思いました。
また著者の森氏は、日本抗加齢医学会に所属された専門家で、後半部分に記載せれている
アンチエイジングの観点からの栄養学は、女性にとっても大変うれしい限りです。
とは言っても、本書は男女関係なく中高年の男性の方が読まれても参考になる点が多い思います。
2016年2月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
どの時間に何をたべればよいか、あるいは食べないほうがよいか具体的に書いてありました。
全体的にダイエットに役立つ情報がたくさんかいてあり参考になりました。
時間栄養学って奥が深いですね。
全体的にダイエットに役立つ情報がたくさんかいてあり参考になりました。
時間栄養学って奥が深いですね。
2015年3月8日に日本でレビュー済み
章は違えど、内容がかなり重複してます。繰り返し繰り返しで 読者の頭に叩き込むつもりなんでしょうかね。
なんだか金太郎飴的で 途中で投げ出したくなってしまった!!
言っていることは なるほど!わかります。くどく繰り返したい部分もわかる。
でもこの半分の厚さで良かったのでは・・・。
なんだか金太郎飴的で 途中で投げ出したくなってしまった!!
言っていることは なるほど!わかります。くどく繰り返したい部分もわかる。
でもこの半分の厚さで良かったのでは・・・。
2012年10月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ダイエットなんて、考えるだけでも時間の無駄と思っていた私でした。
でも、最近、見た目より健康が気になり、友人から勧められた一冊でした。
著者は、あの四谷メディカルクリニックで栄養士をなさっている方。
読み勧めるうちに、説得力と、経験談になるほどと思わなくてはいけないことばかり。
夜中心の食生活に、本当に反省した私でした。
ただ、きっと著者もお酒のみなのでしょう。(私もですが、、、)
ビールとの上手な付き合い方には納得でした。
これなら私もと思った一冊でした。
でも、最近、見た目より健康が気になり、友人から勧められた一冊でした。
著者は、あの四谷メディカルクリニックで栄養士をなさっている方。
読み勧めるうちに、説得力と、経験談になるほどと思わなくてはいけないことばかり。
夜中心の食生活に、本当に反省した私でした。
ただ、きっと著者もお酒のみなのでしょう。(私もですが、、、)
ビールとの上手な付き合い方には納得でした。
これなら私もと思った一冊でした。
2016年1月14日に日本でレビュー済み
口がうまくて売れる本を作れる。
本を売るのが得意な栄養士さんの本です。
セールスライティングの本出せば信用してくれますよ。
実際それで、結構本売れてらっしゃるし本当に尊敬してます。
内容は、ごめんなさい酷いです。
一般の方が判断しかねる、それっぽくホルモンや栄養素の名前をあげたり、何となく世の中の常識や噂にになぞらえさせたりすることで読み込ませる。という手法で、
痩せることもあるかもしれないが
長続きはしないでしょう。
humanは動物だから社会や常識のなかで生活してれば痩せない。
ホルモンが出たからといってホルモンバランスが狂っている肥満体質にそんなものは通用しない。栄養素が体に入ったからといって、果たしてその順番に働くのか、栄養学だけでは食を判断できるわけがない、生理学、医学、biomechanics運動学や複合的な見地から書けていない。
浅い知識を私生活の行動や何となく聞いたことのある常識ぽいことで、その浅知恵をのばしてのばして、なるほど!と思わせる、うまい作品(文学)です。
私なら職員や生徒に、こういうの信じちゃダメだよ!って見せるために購入させてもらいます。
元に役立てております。
内容は50でも売れる立派な本です。
作家の先生の珍しく酷評の
ベトナムの人は痩せるみたいな本は
さすがに、当たり前でしょってなるよね。
栄養の見地から本を書いて犠牲者を増やさないでください。
本の書き方の本を出してください。
ぜひ買います。
お願いします。
本を売るのが得意な栄養士さんの本です。
セールスライティングの本出せば信用してくれますよ。
実際それで、結構本売れてらっしゃるし本当に尊敬してます。
内容は、ごめんなさい酷いです。
一般の方が判断しかねる、それっぽくホルモンや栄養素の名前をあげたり、何となく世の中の常識や噂にになぞらえさせたりすることで読み込ませる。という手法で、
痩せることもあるかもしれないが
長続きはしないでしょう。
humanは動物だから社会や常識のなかで生活してれば痩せない。
ホルモンが出たからといってホルモンバランスが狂っている肥満体質にそんなものは通用しない。栄養素が体に入ったからといって、果たしてその順番に働くのか、栄養学だけでは食を判断できるわけがない、生理学、医学、biomechanics運動学や複合的な見地から書けていない。
浅い知識を私生活の行動や何となく聞いたことのある常識ぽいことで、その浅知恵をのばしてのばして、なるほど!と思わせる、うまい作品(文学)です。
私なら職員や生徒に、こういうの信じちゃダメだよ!って見せるために購入させてもらいます。
元に役立てております。
内容は50でも売れる立派な本です。
作家の先生の珍しく酷評の
ベトナムの人は痩せるみたいな本は
さすがに、当たり前でしょってなるよね。
栄養の見地から本を書いて犠牲者を増やさないでください。
本の書き方の本を出してください。
ぜひ買います。
お願いします。
2012年10月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
サプリメントや運動器具など、ダイエットするための商品はいろいろ出ていますが、食に対する考えを変え、習慣を改めるとだいぶ違うということが具体的に紹介されています。
ダイエットというと、根気との勝負ですが、これなら大丈夫、という気持ちになりました。さすが、栄養管理士の書ですね。
著書名の「食べる時間」だけではなく、「食べる組合わせ」や「夕食後の過ごし方」も納得しました。
次回の著作も楽しみに待ってます。
ダイエットというと、根気との勝負ですが、これなら大丈夫、という気持ちになりました。さすが、栄養管理士の書ですね。
著書名の「食べる時間」だけではなく、「食べる組合わせ」や「夕食後の過ごし方」も納得しました。
次回の著作も楽しみに待ってます。