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食材健康大事典: 502品目1590種まいにちを楽しむ 大型本 – 2005/11/20

5.0 5つ星のうち5.0 5個の評価
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  1. 本の長さ
    559ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    時事通信出版局
  4. 発売日
    2005/11/20
  5. ISBN-10
    4788705613
  6. ISBN-13
    978-4788705616
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 時事通信出版局 (2005/11/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/11/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 559ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4788705613
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4788705616
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 5個の評価

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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 食材の知識が増えます‼️
2023年6月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
色々な食材が、1ページにまとめられており食材の知識が楽しく頭に入っていきます🎵
健康に役立つ知識や栄養成分、その食材を使ったレシピが記載されていて調べるだけでなく、読み物としても役に立ちます🎵
役に立った
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¬
5つ星のうち5.0 お料理大好き
2007年7月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
私は、調理師免許を持ち働いていますが、なかなか食材の栄養の事に関しては、あまり考えた事が無く、改めてこの本の素晴らしさを感じました。まだこの本をお持ちでない方は１５９０種類もの食材の事が掲載されてこの価格！かなりお勧めですよ！！
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