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パール金属 片手 中華鍋 北京鍋 27cm 鉄フライパン 日本製 H-8981

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27cm
ブランド パール金属(PEARL METAL)
材質 鉄
色 ブラック
オーブン対応 いいえ
食器洗い機対応 いいえ

この商品について

  • <b>メーカー型番:</b> H-8981
  • <b>サイズ:</b> (約)幅270×全長430×高さ120mm
  • <b>重量:</b> (約)890g
  • <b>底の厚さ:</b> 1.2mm
  • <b>寸法:</b> 27cm
  • <b>材質:</b> 黒皮鋼板(クリヤラッカー塗装)
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パール金属 片手 中華鍋 北京鍋 27cm 鉄フライパン 日本製 H-8981

Amazonより

●長く使い込むほどに油なじみの良くなる鉄製
●本格強火調理にぴったり！

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パール金属

パール金属 片手 中華鍋 北京鍋 27cm 鉄フライパン 日本製 H-8981

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上位レビュー、対象国： 日本

テキサスマスク
5つ星のうち5.0 アウトドア中華
2019年10月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 27cmAmazonで購入
キャンプで使うために購入。中華鍋をまわせる人ならすこし小ぶりですがかさばらなくていいです。いつも使うわけではないので洗って焼くだけではさびます。頻度が少ないならシーズニングが必要
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真砂のこうちゃん
5つ星のうち5.0 家庭の必需品です。
2018年8月22日に日本でレビュー済み
サイズ: 27cmAmazonで購入
使用前の過熱処理による変色の度合いがわからない。説明書にカラー写真を載せてくれたら分かり易いと思う。でもこのサイズが手ごろで使うのが楽しみです。
役に立った
 レポート
足音
5つ星のうち4.0 2年半ほど経ってのレビューです
2015年11月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 33cmAmazonで購入
料理の回数自体が少ないのもあり、まったく劣化はありません
購入当初は錆びが浮くこともあったのですが、しまう前に油を塗るようにしてからは問題ありません
その油を使用前に空焼きで飛ばすようにしてから中央部の色が薄かったのが黒っぽくなってきました（以前は使用前に一回洗って酸化油を落としていました）
油を塗った後吊りかけている時はその黒びかりにちょっとうれしくなったりもします
では、なぜ4点なのか
一言では表しにくいのですが、なんとなく使いにくいのです
実家の中華鍋がタールでガビガビすぎたためこれを購入したのですが、比較した際にこちらは使いにくい
以前のものは29～30㎝、重さが1㎏なのでおそらく厚さは1.2mm、鍋の深さはこちらが9㎝、以前の物が8.5㎝だと思うのですが、重心の位置がこちらの製品はちょっと微妙なのです(この商品の高さ145㎜がどういった測り方なのか不明です)
これが鍋の大きさによるものなのか、柄の角度によるものなのか、柄の長さによるものなのかはわからないのですが、とにかくしっくりこないのです
もしかしたらこれが30㎝中華鍋がポピュラーな理由なのかもしれませんが…
執筆時点で最も人気のある山田工業所の中華鍋を見ると33㎝のものでは、1.2mm厚のものは深さ10㎝のようです
重さはほぼ同じで、あちらは柄が一体型のものですから、溶接型のこちらとは材料の振り分け箇所がちょっと違うのかもしれませんが…

料理自体は問題なくできます
量を作るときには30㎝×8.5㎝の以前のものよりもかなり使いやすいです
ただやはり、持った時しっくりこないのは変わりません
結局のところ何が原因かはわかりませんが、もし次の中華鍋を買う機会があったとしたら、深めの30㎝中華鍋を選ぶと思います

（ちなみに現在Amazon価格が2900円ほどになっていますが、私が買った時は1400円ほどでした。3000円弱としての評価だと星3.5といったところです。私の買った際の1500円弱だと4.5くらいの評価です。丁度中間で星4です。)
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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 レポート
tasogareinu
5つ星のうち5.0 お気に入り
2018年6月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 27cmAmazonで購入
今までアルミコーティングのものを使っていましたが、これに替えたところなべ底の温度が上がったようで炒め物、焼き物が香ばしく調理できるようになりました。。鉄鍋では当たり前かもしれませんが料理が楽しくなり毎日使っています。毎回油の空焼きしてから調理します。調理後汚れていればキッチンペーパーで拭くだけです。めったに洗いません。いいか悪いか分かりませんが必要感じないので。大きさは２７センチで２，３人まででちょうど良い大きさです。他のは使った事ありませんが、返しもしやすくホットケーキなど天井の高さまで投げて返したり。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ろかい
5つ星のうち1.0 ちょっと黒い
2018年12月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 33cmAmazonで購入
鍋の中には黒黒いものがあり、そして錆びやすいし、炒め物も物がくっついていて、全体的には理想的ではない
役に立った
 レポート
Kayoko
5つ星のうち5.0 重いが扱いやすい形にデザインされた中華鍋
2009年5月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 33cmAmazonで購入
大きいだけあって、かなり重いのですが、とても扱いやすい形になっています。洗うのもとても楽です。
火の回りもよく、野菜炒めなども、とてもおいしくできます！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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 レポート
TK
5つ星のうち3.0 大きすぎました
2020年8月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 33cmAmazonで購入
大きすぎました。
一人暮らし用のコンロだとおいても振るのに苦労します。
役に立った
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太郎
5つ星のうち5.0 豪快にいけます
2007年11月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 33cmAmazonで購入
大きすぎるかな？と思いましたが、実際に使ってみると、これくらいのサイズの方が、こぼれたりするのを気にせず豪快に振る事が出来るのでよかったです。
重たいですが、気になりません。
炒め物をジャンジャン作るには、便利だと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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 レポート