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アルバイトが辞めない職場の作り方〜サービス業界の正しい働き方改革〜 単行本（ソフトカバー） – 2017/9/26

3.5 5つ星のうち3.5 7個の評価
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もしかして、「辞められ店長」になってしまっていませんか?
空前の人材不足時代だからこそ、採用した人材を大切にしないといけません

アルバイトがやめたくなってしまう理由とは?
辞めさせないためにはどうしたらいいのか?
この一冊であなたの店の「人材・職場環境」を解決しましょう

はじめに

第1章 軋むアルバイト労働市場
01 求人倍率がバブルを超えた!
02 宅配クライシスの衝撃
03 24時間戦う時代の終焉?
04 営業時間の短縮は、労働環境改善なのか
05 働き方改革ブームへの違和感
06 アルバイトが辞めていくのは、労働時間が問題ではない
07 店長受難の時代
08 OJTという名のぶっつけ本番は、バイトが辞める元凶
09 「辞められ店長」は「採れない店長」でもある
10 デジタルアレルギー・ジェネレーション
11 現場まかせはNG! 「辞めない職場経営」のススメ

第2章 バイトが辞めない職場に学ぶ
01 経営と現場が一体となって、職場力を磨く企業とは?
02 ゆとり・さとり世代との親和性
03 スターバックススパイラル
04 Soup Stock Tokyoの「世の中の体温をあげる」哲学
05 飲食業で、残業時間ゼロを本気で目指す
06 店長第一主義の経営
07 ナレッジ化でモチベーションをあげるカリスマ
08 「辞めない職場経営」の共通項は、現場のコミュニケーション力
09 職場コミュニケーションのメカニズムを解明していく

第3章 辞めないというコミュニケーションという武器を贈る
01 O2Oメソッド、そして新人の離職防止にフォーカス
02 入社後いきなり天王山がやってくる
03 トライアングルコミュニケーションのススメ
04 「ジョハリの窓」を活用した対話法
05 eNPSでわかる「愛着度合」がKPI
06 コミュニケーションを活性化させるオンラインツールとは
07 職場専用アプリであるがゆえの機能価値
08 自分のコンディションを天気にたとえて共有する
09 ストックされていく価値
10 オンラインのスピードと、オフラインのホスピタリティ
11 デジタルだからKPIマネジメントがまわる
12 O2Oによる「辞めない職場経営」のゴール

第4章 辞めない起点は採用にあり
01 「辞めない職場経営」のラストワンマイル
02 採用ブランド力を構造分解
03 「働きやすさ」と「働き心地」のせめぎあい
04 バイトの働き方改革は、シフトの再設計が鍵
05 採用活動も、その可視化が第一歩!
06 現場に迫るべき採用意識改革
07 面接設定は、できるだけ早く!
08 見極めではなく惹きつけるスキル
09 面接で伝えたつもりでも、伝わっていない
10 IT活用のススメ
11 indeed+ブルゾンちえみ
12 改めて、アルバイト採用は誰のタスクか?
13 アウトソーシングという解決策

第5章 バイトが辞めないニッポンの未来
01 「アルバイトが辞めない職場」のその先の世界
02 おもてなしを諦めるな!
03 辞めなきゃ、バイトの生産性はあがります
04 テクノロジーとのワーキングポートフォリオ
05 レジ係は座って接客を、という斬新な提案
06 やりがいをめぐる論争
07 やはり、やりがいは求められている!
08 正規、非正規の二元論になりがち
09 根っこにある、辞めたらまた採ればいいという思想
10 シゴトが楽しいと人生が楽しい

おわりに
Special Interview スープストックトーキョー 江澤身和さん
Special Interview HUGE 新川義弘さん
Special Interview IndeedJapan 高橋信太郎さん
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  1. 本の長さ
    208ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    クロスメディア・マーケティング(インプレス)
  4. 発売日
    2017/9/26
  5. ISBN-10
    4295401269
  6. ISBN-13
    978-4295401261
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商品の説明

著者について

平賀充記(ひらが・あつのり) ㈱ツナグ・ソリューションズ取締役。ツナグ働き方研究所・所長。1988年㈱リクルートフロムエー(現リクルートジョブズ)に入社。2008年からは「FromA」「FromA_NAVI」「タウンワーク」「とらばーゆ」「ガテン」などリクルートの主要求人媒体の全国統括編集長。2012年㈱リクルートジョブズで、メディアプロデュース統括部門担当執行役員に就任。2014年からツナグ社の経営陣のひとりとして現職。著書に『非正規って言うな! 』(クロスメディア・マーケティング)がある。 上林時久(かみばやし・ときひさ) ㈱テガラミル代表取締役。1988年株式会社フロム・エー情報センター(現リクルートジョブズ)に入社。2002年「FromA_NAVI」商品立ち上げ、大手ソリューション組織、営業企画、東名阪事業部長、執行役員としてアルバイト・パート領域における営業イノベーションを創造。大手物流系人材会社理事・IT系ベンチャー企業顧問を歴任したのち、2013年10月に人のモチベーションに特化した人事コンサル事業を行う㈱テガラミルを設立。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ クロスメディア・マーケティング(インプレス) (2017/9/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/9/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 208ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4295401269
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4295401261
  • カスタマーレビュー:
    3.5 5つ星のうち3.5 7個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

飲食経験者
5つ星のうち1.0 机上の空論
2019年4月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
著者商品〔アプリ〕の広告的な内容
概念的で再現性が期待できない内容
現場経験が無い方がお書きになった本
という感想です。
役に立った
 レポート
アラーキー
5つ星のうち5.0 飲食店経営者必読‼️
2018年5月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
大切な人材をいかにして辞めさせずに育てていくかという具体的な方法が示されていて画期的。
飲食店の経営者は必読だと思います。
役に立った
 レポート