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発売元 富士書房【何冊お買い上げでも!!配送料250円　古物商許可店】
コンディション: 中古商品: 良い
コメント: 【初版帯付・2014年・全体的に良好です。商品は防水袋で梱包し安全発送致します。】店頭販売も兼ねておりますので売切れの場合はご容赦ください。その場合は早急に全額返金いたします。
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ザ・バーガーマップ東京 単行本 – 2014/5/20

松原好秀 (著, 監修), 新井 由己 (写真)
4.7 5つ星のうち4.7 3個の評価
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購入オプションとあわせ買い

ハンバーガー探求家・松原好秀氏がより美しく、よりクールに進化を続ける最先端のグルメバーガー店63軒を紹介。
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  1. 本の長さ
    128ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    幹書房
  4. 発売日
    2014/5/20
  5. 寸法
    15 x 1 x 21 cm
  6. ISBN-10
    4906799388
  7. ISBN-13
    978-4906799381
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商品の説明

出版社からのコメント

東京43店、神奈川11店、千葉4店、埼玉5店の人気店・注目店を掲載。

著者について

ハンバーガー探求家・普及活動家・コンサルタント。2004年よりハンバーガー探求を開始し、全国のバーガーを食べ歩く。サイト&ブログ「ハンバーガーストリート」を展開中。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 幹書房 (2014/5/20)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/5/20
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4906799388
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4906799381
  • 寸法 ‏ : ‎ 15 x 1 x 21 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.7 5つ星のうち4.7 3個の評価

著者について

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新井 由己

新井 由己

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フォトグラファー＆ライター。1965年、神奈川県藤沢市生まれ。同じ物を広範囲に食べ歩き、その違いから地域の文化を考察する比較食文化研究家。96年から「おでん」を研究し、次はハンバーガーから見える戦後の食文化史を。「とことんおでん紀行」（凱風社）をはじめ、おでんに関する著書多数。

『自然農に生きる人たち』はWebで無料公開しています。

http://shizennou.info/photo

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上位レビュー、対象国： 日本

ORIGAMIマニア
5つ星のうち5.0 これ一冊で最新のバーガー事情通に…
2014年5月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
以前のものと、お店の順番や紹介例が時代に合わせて変わっています。
特に新店舗に移転したもの、系列で新店舗を出店したものについては、あたらしいお店の紹介が優先されていますので、この本を参考にされると良いでしょう…

昔からあるお店で、他にも出店したために、以前からある店舗の紹介が省略されているものもありますので注意です。

バーガーに限らず、東京を食べ歩く予定の方は、まず一冊手にしてみて下さい。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
急行天北稚内行き
5つ星のうち4.0 あくまで参考書
2014年6月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
幾つか名のある名店なのにこの本には載っていない店がある。
どういう経緯でそうなったか分からないけど１００％網羅はしていないかと思われる。
前回載っていて店を閉めたワケでも無いのに載っていない店もある。

非関東圏の地方在住者でも分かる事なので首都圏在住のお好きな方にとっては
もっとその思いが強いかも。
とは言え参考にするには役に立つのでハンバーガー好きな方なら1冊持っていた方が良いかと思う。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート