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角ざる
¥2,200
角バット
¥3,850
角プレート
¥3,208
浅利の塩抜き、マリネなど、下ごしらえに。
角バットの上にのせて使用。豆腐や野菜の水切り、揚げ物の油切り、干し野菜、魚の塩振りなどに。
角バットに蓋をして冷蔵庫でスタッキング。スペースを無駄なく使えます。
巻き込みが無く、汚れがたまりにくい。清潔にお使いいただけます。
太い線材を使用した丈夫なざる。変形強く洗いやすいのが特徴です。
角バットの蓋として、角ざるの水受けとして。
ラバーゼ(La Base) 燕三条 ステンレス角バット 21cm 日本製 la base 有元葉子 LB-007
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肉や魚の下味つけ、あさりの塩抜き、揚げ物の衣つけなど調理の下準備に欠かせません。少し多めに持っていると料理しやすいです。 角ざる・角プレートと併用することで、使い方が広がります。 角ざるを重ねれば、野菜や豆腐の水切り、揚げ物の油切りとして使えます。 角プレートで蓋をすれば、重ねられるので省スペースで収納可能。ステンレス製なので、よく冷える保存容器としても便利です。 ・角バット、角ざる、角プレートは調理台でも冷蔵庫内でも一定スペースにきちんと重ねて収まるよう、敢えてワンサイズにこだわりました。 ・一枚のステンレス板に圧力をかけて側面を立ち上げた形状なので、どこにもつなぎ目がありません。 ・縁の巻き込みを無くし汚れがたまりにくくしました。 ・板厚は1.0mm。丈夫で安定感のある厚みです。 ・表面はヘアライン仕上げで艶消しの上質感があります。 ・耐久性に優れた18-8ステンレス鋼を使用しています。