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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40ｇ(5g×8袋)

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5グラム (x 8)
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ブランド パイオニア企画
商品の個数 8
ユニット数 8 袋
商品の重量 0.05 キログラム
パッケージ情報 パック
商品パッケージ数 1
パッケージ重量 0.06 キログラム
原産地 東北地方
種類 ドライG

この商品について

  • 内容量:40g
  • カロリー:375kcal
  • 原材料:酵母
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):117mm×31mm×85mm
  • ブラント名: パイオニア企画
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パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40ｇ(5g×8袋)

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商品の説明

商品紹介

世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。
自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに仕上がります。
発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。
白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずにそのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。
本品は5g使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適です。
食パン1斤分の小麦粉に対して本品1袋(5g)の割合でご使用ください。

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ふっくらもちもち米粉パンが出来ます
5 星
ふっくらもちもち米粉パンが出来ます
やっぱりこれです！米粉でパンを焼いてますが普通のスーパーで手に入るドライイーストでは何故か膨らますいつも陥没(ｰｰ;)ちょっと高いけどこちらを使ってホームベーカリーで焼くとふっくらふわふわモチモチの米粉パンの出来上がり♫写真見てもらっても分かると思いますが米粉パンは膨らまないと言いますが普通のパンと同じぐらい膨らみました食べ応えあります普通のドライイースト使うと膨らまない。。何故なんだ！？米粉は米の粉使ってます相性が良いのかなこれからはこの商品を使い続けます
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上位レビュー、対象国： 日本

hisa
5つ星のうち5.0 たくさん使えます
2024年3月11日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
週に２回パンを焼くので便利です。
美味しくできます。
役に立った
 レポート
池田　隆
5つ星のうち4.0 小麦との組み合わせによるので、評価むずかしいです。
2024年3月17日に日本でレビュー済み
サイズ: 5g×8(2個セット)Amazonで購入
使用条件もあるので、なかなか評価できません。
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マユマユ
5つ星のうち5.0 米粉パン用に買いました。
2023年12月20日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
ホームベーカリーで米粉パンを焼くために、他の方のレビューを参考に買いましたが、ちゃんと膨らんで美味しいパンが焼けました。リピします。
役に立った
 レポート
pontan
5つ星のうち5.0 王道
2023年11月27日に日本でレビュー済み
サイズ: 200グラム (x 1)Amazonで購入
天然酵母の中では使いやすさ一番。
ふだんは自家製天然酵母を使っていますが、弱いかなと感じた時にプラスしたりしています。
発酵温度をそんなに気にしなくても、きちんと発酵してくれるので助かります。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ヒヨドリ・K
5つ星のうち3.0 思いのほか残念
2022年5月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
思ったほど良い香りがせずお高い割にはガッカリしました。なかなか焼きたてパンのいい香りは自宅では無理なのかな～？
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 美味しい
2023年7月8日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
ホームベーカリーで美味しいパンが焼けます
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 手軽に天然酵母
2023年10月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
天然酵母がドライタイプに なるなんてとっても使いやすいです。
ただ、ホームベーカリーを使用するときは機種によっては、使い方が若干面倒だから、注意です。
役に立った
 レポート
coco
5つ星のうち5.0 使いやすい天然酵母です
2023年7月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 5グラム (x 8)Amazonで購入
こればっかり使ってます。たくさん作るから大容量に変えました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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