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元気になる「油」、病気になる「油」。 (冷え取り健康ジャーナル54号) 雑誌 – 2014/2/15

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2013年末、健康に甚大な被害を及ぼす「トランス脂肪酸」の使用をアメリカのFDA(食品医薬品局)が全面禁止に! ――というニュースが流れました。それが世界的な見解であるにもかかわら、日本はその危険性を国民に対して充分に周知していない状況にあります。
多くのひとが「体に良い」と信じて使っている「植物油」の多くが、実は成人病や生活習慣病の大きな要因になっていることを皆さん知りません こうした点を踏まえて、本書では「健康によい油」と「悪い油」を様々な視点から検証する内容となっています。
また、アルツハイマー病の予防や進行を抑制する働きがあるといわれる「ココナッツオイル」や、私たちにもっとも必要とされる「オメガ3系脂肪酸」を多く含む油について、その理由や賢い選び方などを詳しくご紹介しています。
油のとり方をすぐに見直せば、5年後10年後には驚くほどの差がついているはずです。ぜひお試しを!
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  1. 本の長さ
    64ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    健康ジャーナル社
  4. 発売日
    2014/2/15
  5. 寸法
    21 x 0.6 x 25.7 cm
  6. ISBN-10
    4907838700
  7. ISBN-13
    978-4907838706
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 健康ジャーナル社 (2014/2/15)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/2/15
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 雑誌 ‏ : ‎ 64ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4907838700
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4907838706
  • 寸法 ‏ : ‎ 21 x 0.6 x 25.7 cm
  • カスタマーレビュー:
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上位レビュー、対象国： 日本

とらたろうmama
5つ星のうち5.0 いいかんじ
2016年3月30日に日本でレビュー済み
いろいろな油のことが、図解でとてもわかりやすく、まとまっていました。
イラストも、面白くていいかんじ。
油のことにもう少し着目して、ちゃんと健康のことを考えなくちゃと思いました。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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