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発売元 古本屋ACOUSTIC
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園山真希絵
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戦場と孤独のフードビジネスを生き抜く 単行本（ソフトカバー） – 2015/10/14

5つ星のうち4.0 3
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  1. 本の長さ
    180ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    クロスメディア・パブリッシング(インプレス)
  4. 発売日
    2015/10/14
  5. 寸法
    13.2 x 1.5 x 18.9 cm
  6. ISBN-10
    4844374346
  7. ISBN-13
    978-4844374343
  8. すべての詳細を表示
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出版社より

園山 園山真希絵 飲食店経営 女性経営者 堀江貴文 ホリエモン エッセイ 食 外食 料理

商品の説明

著者について

園山真希絵(そのやま・まきえ)

1978年1月5日、島根県出雲市出身。

料理研究家
『そのやま』店主
フードジャーナリスト
フードプロデューサー
「(株)マキート「代表取締役
タレント。

飲食店経営をし、自ら厨房に立ちながらも、雑誌やウェブでのコラム&レシピ紹介をはじめ、
テレビ出演・著者本出版・講演会・料理教室・カウンセリング・商品開発・全国各地の親善大使も勤めるなど、
職のフィールドにおける活躍の場を広げている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ クロスメディア・パブリッシング(インプレス) (2015/10/14)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/10/14
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 180ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4844374346
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4844374343
  • 寸法 ‏ : ‎ 13.2 x 1.5 x 18.9 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 3

著者について

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園山真希絵

園山真希絵

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園山真希絵(そのやま・まきえ)

株式会社マキート 代表取締役/恵比寿そのやま 店主/食学園 学園長/食作家/書道家/メンタル心理カウンセラー/食育アドバイザー/脂質改善ジュニアインストラクター/出雲観光大使/島根遣唐使/恵比寿鮮祭 親善大使/福岡「豊の国」美食親善大使/茨城県北PR 大使/ HIU 初代教授/初代 梅酒アンバサダー/初代 ジャラハニーアンバサダー/「WOW」アンバサダー/「三ツ星キャビア」アンバサダー/「ルーミート」アンバサダー/脳洗浄セラピスト

1978 年1 月5 日生まれ。島根県出雲市出身。高校卒業時に「食」に目覚め、当時、苦しんでいた肥満・ニキビ・アトピーを克服。食べながら約30 kg のダイエットと体質改善に成功。以後、食べる量はフードファイター並みだが、一切リバウンドなし。食作家と紹介制飲食店「恵比寿そのやま」店主の傍ら、雑誌やTV 出演・著書本出版・商品開発・講演会・料理教室、メンタル心理カウンセラー・食育アドバイザー・ベビーシッター・ 脳洗浄セラピスト、全国各地の親善大使も務める。数々の試練や苦悩を経験してきたことから、「愛と食は地球を救う」をテーマに、正義の味方となり、食を通して、良縁を結び、世の中に笑顔をもたらすことを使命としている。

食作家「園山真希絵」公式ホームページ：https://makiesonoyama.com/

食作家：園山真希絵オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/makiegg/

facebook：https://www.facebook.com/makie.sonoyama

twitter：https://twitter.com/makiegg0105

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りちゃ
5つ星のうち5.0 アキラ
2015年10月11日に日本でレビュー済み
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazon カスタマー
5つ星のうち1.0 せっかくの苦労話が伝わらない
2015年10月25日に日本でレビュー済み
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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