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カラダすっきり! 酢レモン・酢しょうが・酢たまねぎレシピ (楽LIFEヘルスシリーズ) ムック – 2017/8/4

3.6 5つ星のうち3.6 11個の評価


出版社より

おいしくてカラダによく、減塩もできる3つの調味料が、健康的な食生活をサポートします。

酢レモンキャロットラペ

豚肉の酢しょうが焼き

酢たまねぎピザ

酢レモンのキャロットラペ

にんじんがたっぷり食べられるフランス風サラダ。酢レモンで美肌効果がさらに高まる。

豚肉の酢しょうが焼き

酢に浸して焼いた豚肉はやわらかくジューシー。すっきりした風味の酢しょうが焼き。

酢たまねぎピザ

酢たまねぎがベースのシンプルなピザ。発酵食品のみそを組み合わせて、よりヘルシーに。

商品の説明

著者について

野口律奈
博士(栄養学)、管理栄養士
帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養学科准教授
研究テーマは、「うつ病の食事療法」「認知症を予防する食生活」「うつ病休職者向けリワークプログラムとしての調理実習の活用方法」「調理実習を活用した業務遂行能力の改善」など。近年の著書としては、『うつの症状を飲んで食べて改善、元気いっぱいにする食事162』『うつ病が治る最新治療』『物忘れも認知症も食べて防ぎ、解消する食事とつまみ161』『アスペルガー・ADHD〈発達障害〉を飲んで食べて改善、落ち着きと集中力を取り戻す食事160』『組み合わせ自由自在 おいしい高血圧レシピ300』など。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 笠倉出版社 (2017/8/4)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/8/4
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 64ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4773058757
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4773058758
  • 寸法 ‏ : ‎ 21 x 0.5 x 29.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    3.6 5つ星のうち3.6 11個の評価

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