この商品  京セラ(Kyocera) 京セラ ロールシャープナー 包丁研ぎ器 手動 包丁専用 ( ステンレス・チタン・鋼 ) 両刃用 ファインセラミック砥石 前後に約10回往復 荒砥ぎ 仕上げ 同時にOK 高い切れ味回復 縦方向の研磨 シャープナー RS-20BK(N) |  |  |  |  |  | |
| 価格 | -46% ￥1,301 参考: ￥2,420 | ￥944 | ￥2,002 | -28% ￥1,751 参考: ￥2,420 | -34% ￥1,673 参考: ￥2,530 | -31% ￥899 参考: ￥1,299 |
| 配達 | — | 4月 8 - 16 日にお届け | — | — | — | 最短で3月31日 日曜日のお届け予定です |
| お客様の評価 | ||||||
| 使いやすさ | ||||||
| 長持ち | ||||||
| 安定性 | ||||||
| 初心者用 | ||||||
| 耐久性 | ||||||
| 販売元: | Amazon.co.jp | Zintanjp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | SAIVEINA JAPAN（メーカー直営店・１年保証付） |
| 材質 | セラミック | 割込(鋼ステンレス), 割込(鋼ステンレス) | ABS | ファインセラミックス・ポリアセタール, グラスファイバー強化ポリアミド, ポリアミド, シリコーンゴム | プラスチック | ABS, ステンレス鋼, セラミック |
| 粒タイプ | 細目 | 細目 | 粗目 | 細目 | — | 粗目 |
| 重量 | 0.08 kilograms | — | 110 grams | 0.26 pounds | 146 grams | 70 grams |
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京セラ株式会社京セラは1959年、創業者 稲盛和夫により、「京都セラミック株式会社」として創業。ファインセラミックスの専門メーカーとして半導体や電子部品、またソーラーなど幅広い事業を展開しています 産業用途に限られていたファインセラミックスを一般の方にも使って頂きたいと考え、日用品であるセラミックナイフを1984年に日本で初めて商品化しました |
ファインセラミックスとは京セラのファインセラミックスは陶磁器などの「焼き物」のセラミックスとは違い、原料を精製して不純物を取り除き、組成や分子構造を精密に制御することで独自の機能や特性をもたせた素材です。京セラが刃物用に独自開発した原料は、硬くてしなる (靭性が高い) のが特長で、切れ味の持続性と欠けにくさを両立しています |
ファインセラミックホイール砥石部にファインセラミックホイールを採用しています ファインセラミックスだから硬度が高く優れた研磨能力があり、耐久性も高いです |
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荒研ぎと仕上げ研ぎが同時にできるホイールの溝の面で荒研ぎを、平らな面で仕上げ研ぎを行うので、1度で荒研ぎと仕上げ研ぎができます 日本、欧州、米国にて特許取得 |
手作業と同じ、縦方向の研磨セラミック砥石が回転し、従来の手作業で砥石を使うのと同様に縦方向での研磨が可能です 縦方向の研磨は、横方向の研磨に比べて切れ味が回復し、切れ味も持続します |
包丁の切れ味がよみがえる完熟トマト、サンドウィッチなど、切れ味が悪いと刃が入りにくい食材でもロールシャープナーで研げば、スパッと切れるようになります |
金属包丁砥ぎ器ステンレス、鋼、チタン等の金属包丁が研げます 手動式だから手軽、なのに研ぎ上がりは本格的です ※セラミック製ナイフは研げません |
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使用方法包丁を本体のガイド溝に入れて、矢印のように前後に10回程度往復させます。水を使わず、素早く簡単に切れ味が回復します。研ぎくずで手や本体を汚す心配もありません ※本体を安定させてご使用ください |
お手入れ方法ファインセラミック製の砥石はサビませんので水洗いできます。研ぎくずがたまったら、水洗いで汚れを落としてください |
ご使用上の注意点出刃包丁や刺身包丁などの片刃包丁およびパン切りナイフなどの特殊な包丁や、厚刃の包丁を研ぐことはできません |
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| ロールシャープナー | ダイヤモンドロールシャープナー | ファインシャープナー | 電動ダイヤモンド ロールシャープナー | セラミックシャープナー | ハサミ研ぎ器 | |
| カスタマーレビュー | 13,111
| 13,111
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| 価格 | ￥1,301 | ￥1,636 | ￥2,036 | ￥3,308 | ￥843 | ￥436 |
| 品番 | RS-20BK(N) | DS20S | SS-30 | DS-38 | CS-10-N | HT-NBK |
| 対応素材1 (セラミックス) | × | 〇 ※京セラ製に限る | × | 〇 ※京セラ製に限る | × | × |
| 対応素材2 (ステンレス、鋼、チタン) | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 対応ツール | 包丁、ナイフ | 包丁、ナイフ | 包丁、ナイフ、片刃包丁、ハサミ、鎌、工具など | 包丁、ナイフ | 包丁、ナイフ、片刃包丁、ハサミ、鎌、工具など | ハサミ |
| 電動駆動 | 〇 | 〇 | ||||
| 備考 | アルカリ単3電池×2本必要 (別売り) | アルカリ単3電池×4本必要 (別売り) |
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| セラミックナイフ | 厚み調節機能付き うす切りスライサー | セラミックミル＜結晶塩・スパイス用＞ | セラミックおろし器 | ＜ガス火専用＞セラフォートフライパン | セラブリッドタンブラー 420ml | |
| カスタマーレビュー | 336
| 5,147
| 11,470
| 4,515
| 268
| 404
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| 価格 | ￥5,400 | ￥1,718 | ￥1,236 | ￥1,464 | ￥2,910 | ￥3,500 |
| 品番 | CK-160-BK | CSN-182WHP | CM-15N-BK | CD-18 | CFF-G26A-BBR | CTB-420-BK |
| 特長 | 「軽く、キレイに、切れる」セラミックナイフ | お料理にあわせて食材の厚みを3段階 (0.5mm 1.3mm 2.0mm) に切り替えられます | セラミック刃だからサビずに清潔。金気も出ないので、風味実感。挽きたてを食卓に | 円錐形の刃形状・特殊配列の刃でザクザクスピーディにおろせる | セラミックスとフッ素のダブル効果コーティング。軽く、焦げ付きにくい | セラミック加工により陶器のような使い心地に。真空構造だから保温・保冷を長時間キープ |
| 備考 | 食洗器使用可、除菌漂白OK | プロテクター付き、厚み調節機能付き | 分解洗浄可能、粗さ調節機能付き | かきだしブラシ付き | ガス火専用 | 内外面セラミック塗膜加工、食洗器使用可、電子レンジ使用不可 |
