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体と心がよろこぶ缶詰「健康」レシピ単行本（ソフトカバー） – 2015/1/6

今泉マユ子 (著)

9

すべての形式と版を表示

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缶詰+健康食材=元気になる! !
手間なし、お手軽食材で、栄養素を最大限にいかす組合せレシピ

話題の「さば缶」を使った「さばと豆腐のこくまろ煮」「さばじゃがパン粉焼き」「さば丼」などの体がよろこぶ健康レシピをご紹介。その他のサバ・いわし・さんま・ツナ・コンビーフ・焼き鳥・鶏ささみ・豆・コーンなどなど…あの缶詰で驚きのお役立ちレシピが満載!
味はもちろん、栄養価、塩分など厳しくチェックされた選りすぐりの一品です。

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本の長さ

134ページ
言語

日本語
出版社

清流出版
発売日

2015/1/6
寸法

21 x 2 x 14.8 cm
ISBN-10

4860294262
ISBN-13

978-4860294267
すべての詳細を表示

商品の説明

著者について

管理栄養士、食育指導士、防災食アドバイザー。1969年生まれ。関東学院女子短期大学家政科食物栄養専攻卒業後、栄養士として富士通リフレに入社。佐々木病院勤務を経て、3年間中国南京に駐在。帰国後、横浜市の保育園に管理栄養士として8年勤務。
現在、缶詰の商品開発を行っているほか、日本災害学会認定の災害食専門員、横浜市水道局認定の水のマイスター、日本野菜ソムリエ協会認定のJUNIOR野菜ソムリエ、(株)JFCS認定のフードライフコーデュネーターとして活躍中。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 清流出版 (2015/1/6)
発売日 ‏ : ‎ 2015/1/6
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 134ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4860294262
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4860294267
寸法 ‏ : ‎ 21 x 2 x 14.8 cm

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ハギー３４

新しい料理の本が出たので見たかった

2015年4月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

妻が欲しいというので、購入した。料理の参考になったといっています。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

かお

ほとんどが３，４ステップでできる4コマ漫画のようなレシピ集

2015年1月10日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

ほとんどが３，４手順であら出来上がりとまるで4コマ漫画レシピ（実際には4コママンガじゃないですけど）、ずぼらな私には重宝なレシピがいっぱいでした。
しかも、単にレシピだけではなく料理の栄養素からお勧めのシーン（風邪に、イライラになどなど）までついて、メニューに悩んだときにヒントにもなるし。
非常食のための缶詰もこうやって普段使いできると、賞味期限切れがこわくなくなりそうです。

15人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

なんでだか不評です。

2018年3月8日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

健康によさそうなレシピが掲載されていると思い、購入し、調理しましたが、味がいまいちで、今は本棚でインテリアになっています。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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Amazon カスタマー

簡単便利！

2015年1月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

缶詰めのメーカーと銘柄指定されているので、が分量を気にせず簡単にレシピ通りに作る事が出来ました。
味の方もとても美味しく買って損はないレシピ本でした。
我が家の定番料理が増えました。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Ｙ

缶詰で作れるので簡単!

2015年1月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

災害時の蓄えとして缶詰を買っておくのはよいものの、賞味期限が近づいてもなかなか消費することができず、困っていました。が、この本を見て、色々なレシピが載っていて目からウロコでした。缶詰をアレンジすることも、あまり考えたことがなかったので本を見ながら感心してしまいました。味付けの仕方も簡単なので、手軽に作ることができ、忙しい人にもおすすめです。又、急な来客にも缶詰さえあれば、対応することができるな。と思いました。
こうやって、美味しく食べられるレシピがあると缶詰にも手が出しやすいですね。

11人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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