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小田 真規子
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小田真規子の豆腐&おから低カロリーでも大満足のおかず50 (小学館実用シリーズ LADY BIRD/おいしい本は小学館) 単行本 – 2009/1/27

4.0 5つ星のうち4.0 1個の評価
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購入オプションとあわせ買い

低脂肪・低カロリーの豆腐&おからは、メタボを気にする人には見逃せない食材で、おまけに財布にもやさしい。
でも毎日冷ややっこでは飽きるし、おからのおいしい食べ方もわからない…。
そんな時こそ本書の出番です。豆腐一丁に、薄切り肉、ひき肉、卵、シーフードなどを
組み合わせて作る主菜をはじめ、春巻き、コロッケ、クリームシチューにおからを使った、
食物繊維たっぷり&低カロリーのおかず満載。厚揚げのアレンジおかずや豆腐&おからのスイーツとおつまみも!
メタボ対策の豆知識コラムも収録しました。良質な植物性たんぱく質が豊富、
コレステロール値を下げ動脈硬化も防ぐという、いいことずくめの豆腐&おからを毎日食べて、
メタボにさよならをしませんか。
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  1. 本の長さ
    80ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    小学館
  4. 発売日
    2009/1/27
  5. ISBN-10
    4091022294
  6. ISBN-13
    978-4091022295
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 小学館 (2009/1/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2009/1/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 80ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4091022294
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4091022295
  • カスタマーレビュー:
    4.0 5つ星のうち4.0 1個の評価

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小田 真規子

小田 真規子

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上位レビュー、対象国： 日本

ちゃちゃまる
5つ星のうち4.0 豆腐料理、おから料理を知りたくて
2011年12月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
小田真規子さんの本は2冊目です。
この本はちょっと地味な装丁ですが参考になっています。
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