阿波尾鶏 とり鍋のみそ かねこみそ 鍋スープ 686
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徳島県名産御膳みそと阿波尾鶏のだしの「とり鍋みそ」です。 御膳みその甘みと鶏だしの旨みで、野菜をたくさんとれる鍋です。 〆はラーメンがおすすめですが、うどんやご飯を入れても美味しく頂けます。 【御膳みそとは…】 江戸時代の武将で徳島城主・蜂須賀公の食前(膳)に供したところ、あまりの。美味しさから日々食されるようになったことから、御膳みそと名付けられました。 【阿波尾鶏とは…】 雄鶏徳島に昔からいた赤笹系軍鶏、雌鶏はブロイラー専用種のプリマスロック、それらが10年の歳月をかけて開発された、徳島県オリジナルの品種です。 ・みそ鍋の作り方 材料(3~4人前) とり鍋みそ・・・1袋(200g) 水・・・700cc (目安ですので、お好みに合わせて加減して下さい) 鶏肉(おすすめ)・・・400g 白菜・・・1/2株 えのき・・・1袋 しめじ・・・1袋 豆腐・・・1丁 人参、ねぎ等お好みでお入れ下さい (1)鍋に本品を入れ水で溶かします。 (2)鶏肉、野菜、豆腐に十分火が通れば出来上がりです。 ■内 容 量 : 200g ■保存方法 : 直射日光を避け常温で保存 (使いきりタイプですので開封後の保管は、おすすめしません) ■賞味期限 : 約3ヶ月