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卓上日めくりカレンダー 大江戸味ごよみ 2019 (単行本) カレンダー – 2018/9/26

飯野 亮一 (監修)
5つ星のうち4.0 2個の評価
365日、江戸の町を散歩しながら旬の料理を食べ歩く。そんな気分に浸れる日めくりカレンダー。図版とうんちく満載でお届けします!
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  1. 本の長さ
    384ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    筑摩書房
  4. 発売日
    2018/9/26
  5. 寸法
    11.3 x 3.4 x 16.3 cm
  6. ISBN-10
    4480879021
  7. ISBN-13
    978-4480879028
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商品の説明

著者について

食文化史研究家。服部栄養専門学校理事・講師。著書に『居酒屋の誕生』(ちくま学芸文庫)、『江戸の料理と食生活』(共著、小学館)、『郷土史大辞典』(共著、朝倉書店)、『歴史学事典』(共著、弘文堂)、『調理用語辞典』(共著、全国調理師養成施設協会)などがある食文化史研究家。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 筑摩書房 (2018/9/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/9/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • カレンダー ‏ : ‎ 384ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4480879021
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4480879028
  • 寸法 ‏ : ‎ 11.3 x 3.4 x 16.3 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 2個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

  • れっつらー
    5つ星のうち3.0 日めくりは片面で！
    2019年12月30日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    すっごい面白くて、毎日勉強になるし、載ってる名店に行ってみようとかおもうんですけど…
    日めくりで両面印刷はやめて欲しいです。使いにくい！！！

    1日1枚、表だけの印刷でお願いします。
    役に立った
     レポート
  • 一甫一歩
    5つ星のうち5.0 江戸の食文化を毎日楽しむ
    2019年3月29日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    昨年に引き続き購入しました。
    江戸時代の食文化に興味がある方にはとても楽しめる日めくりカレンダーです。
    毎日挿入されている古書の絵を見ているだけでもたのしい。
    現在のことも書いてあるので、機会があれば食べに行ってみたいなぁという興味も沸いてきます。
    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート