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知っておいしい ハーブ事典 単行本（ソフトカバー） – 2018/12/14

　 (著), 伊嶋 まどか (監修)
5つ星のうち4.7 5
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  1. 本の長さ
    144ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    実業之日本社
  4. 発売日
    2018/12/14
  5. ISBN-10
    4408338362
  6. ISBN-13
    978-4408338361
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商品の説明

著者について

野菜ライフスタイリスト・編集者。本の編集や生産者への取材、また各国への旅を通して、野菜やハーブ、薬膳など食材の面白さを学ぶ。現在は、漢方の考え方を取り入れて身近な食材で楽しむ薬膳ワークショップ、カルチャーセンターでの講座などを受け持つ。主な著書に『はじめよう! キッチン野菜』(学研プラス)、『キッチン&ベランダ菜園』(ブティック社)、そのほか食や健康美容、レシピ、漢方に関する書籍の企画編集多数。テレビ・雑誌など幅広く活動中。漢方上級スタイリスト、養生薬膳アドバイザーの資格を持つ。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 実業之日本社 (2018/12/14)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/12/14
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 144ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4408338362
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4408338361
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.7 5

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