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小田 真規子
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和食って、意外とかんたん!(扶桑社MOOK) (扶桑社ムック) ムック – 2010/6/3

5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価
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定番の煮物や焼き物、酒の肴にもなる和え物、つくりおくと便利な常備菜、

ほっと疲れも取れる甘味など、いつもの素材でつくれるのに、見た目も味も本格的。

定番のおかずも、ひと工夫した創作料理も、だれでも手軽につくれます。

目からウロコのコツも入った、使い勝手のいいレシピが全92品!
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  1. 本の長さ
    127ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    扶桑社
  4. 発売日
    2010/6/3
  5. ISBN-10
    459460675X
  6. ISBN-13
    978-4594606756
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 扶桑社 (2010/6/3)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/6/3
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 127ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 459460675X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4594606756
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価

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小田 真規子

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monchi
5つ星のうち5.0 気に入りました！
2011年2月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
必ずしもダシを使わずに素材の味を生かす著者の味付けに信頼がおけました。
すでに作ってみた料理は７品。さらにどんどんトライしたいと思います。
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