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義春刃物 肉の筋切り器 ミートソフター イエロー 日本製

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イエロー
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ブランド 義春刃物
材質 (樹脂
色 イエロー
ブレードの材質 ステンレス鋼
商品の重量 120 グラム

この商品について

  • メーカー型番:0377-1701
  • サイズ:130x130x20mm
  • 本体重量:120g
  • 素材・材質:ABS樹脂/SUS420ステンレス鋼
  • 原産国:日本

機能別のカスタマー評価

使いやすさ
4.6 4.6
柔らかさ
4.3 4.3
味
4.2 4.2
耐久性
4.0 4.0
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お客様の評価
4.25つ星のうち4.2969
4.15つ星のうち4.134
4.25つ星のうち4.2100
4.35つ星のうち4.3324
4.35つ星のうち4.394
味
4.2
4.6
4.0
4.4
4.4
洗いやすさ
3.9
4.6
3.7
4.3
4.0
柔らかさ
4.3
5.0
4.2
4.4
—
使いやすさ
4.6
—
—
4.5
4.6
耐久性
4.0
2.6
—
3.6
—
販売元:
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刃の素材
ステンレス鋼
金属
ステンレス鋼
ステンレス鋼
ステンレス鋼
材質
(樹脂
ステンレス鋼
ハンドル・ツマミ・本体:ABS樹脂(耐熱80度・耐冷-20度)
ステンレス鋼, ABS
【素材】カッター刃:ステンレス刃物鋼 、ハンドル・押え板/ABS樹脂(耐熱温度80度) 、ツマミ:ポリエチレン(耐熱温度70度) 、バネ・ネジ:ステンレス鋼
動作モード
手動
手動
手動
手動
手動
重量
120 grams
50 grams
50 grams
50 grams
0.06 kilograms

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義春刃物

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メーカーによる説明

もっとやわらかく、食べやすく

あらゆる種類の固い食肉の繊維やスジを簡単にカットできる

安全、簡単な使い方

保護カバーを外し、食肉に押しつけるだけで、プロテクターの隙間より刃が出てきてスジや繊維をカット

刃先は、両側のガイドピンで支えられ、下まで突き抜けないので、刃先をいためずに隠し刃が入れられる

分解洗浄ができて清潔

プロテクター部分を分解し、刃部を洗うことができるので、常に清潔な状態を保てる

彫刻刀メーカーの刃

創業100年を超す刃物/彫刻刀メーカーの義春刃物が製造

刃部は彫刻刀と同じU字型をしており高い切れ味を誇る

また、プロテクター、保護カバー付と、安全面にも配慮がなされている

カラーバリエーション

イエロー

ホワイト

グリーン

商品説明

●牛肉・豚肉・鶏肉等あらゆる固い食肉の繊維やスジをカットし、お肉を柔らかく調理できます。

●安めのお肉でも高級なお肉のように楽しめます。

●とんかつ屋さんでも使用されている肉の筋切り器です。

商品の説明

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カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国： 日本

キヨ
5つ星のうち5.0 使いやすい
2024年2月25日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
この製品を使って肉の筋切りをすると、肉が柔らかくなり、食べやすくなります。
高い肉を食べた感覚になります。
扱いやすい商品です。
役に立った
 レポート
男鹿タコ
5つ星のうち4.0 軽くて使い易い手入れもかんたん
2024年3月30日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
セットする時のツメの強度がもっとほしい
役に立った
 レポート
Yoshimin
5つ星のうち5.0 もっと早く買えばよかった！
2023年10月10日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
確実に安いお肉が美味しくなります！
早く買ったほうがいいです
すぐに元が取れた気持ちになれます
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 使用後洗うのが大変です。
2022年8月6日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
フォークでお肉をグサグサと刺す労力を考えると、ガシガシ簡単に使えるのでいいのですが、使用後分解して洗うのが大変です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
玉田重美
5つ星のうち5.0 簡単に取り扱い出来る
2023年3月17日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
トンカツ用に豚肉をサクサクと切り込み入れました。とてもわ柔らかく揚がり今まで包丁の背でトントン、ペラペラに叩いてたことを思うと簡単でとても楽です。
洗う時に指先を傷つけないように取り扱いに気をつける事は意識した方がいい
役に立った
 レポート
GOA
5つ星のうち4.0 良かったかも！
2022年10月30日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
先日、スーパーの安い輸入ステーキ肉を普通に
焼いたら、硬かったので口コミをみて
これを購入しました。
今までは、舞茸を貼り付けて柔らかくしてみたりコーヒーフレッシュを塗ってみたり色々しめみましたが面倒くさく、これは焼く前に筋切りするだけだし簡単、短時間でできました。
まだ、一度しか使っていませんが柔らかくなっていたのでビックリです。筋を切っただけなのに？ただ若干、お肉がペッタンコになるのが残念です。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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うーちゃん
5つ星のうち5.0 やわらかくなるがやり過ぎに注意！
2023年1月30日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
主に牛肉、豚肉の筋切りに使っています。
唐揚げの鶏肉もこれでザクザク下処理することで調味料の味染みが早く柔らかくなります。
特に鶏むね肉は、やりすぎると肉がボロボロになります。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ねこひろし
5つ星のうち5.0 むね肉が柔らかチキンかつに変身…だと…
2022年2月11日に日本でレビュー済み
色: イエローAmazonで購入
胸肉を柔らかくしたくて
ネットにある情報は一通り試してみた。

炭酸水だの、塩麹だの、低温調理だの、野菜やキノコに漬け込むだの・・・

でもどうしても胸肉のあの嫌な歯ごたえは残った。
所詮、胸肉は胸肉なのだと諦めかけていたところ、こちらを発見。

おまえが！だめなら！もう胸肉の料理はしない！
と叫びながらドスドス刺してやった。

するとどうだろう。
しっとり柔らかい胸肉カツが出来上がったではないか。

冷めた時の、あのきしむような歯ごたえも全くない。
例えるなら、小さくて可憐な妖精のぷよんとした感じ（伝われ）。

ありがとう妖精。
ありがとう義春。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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