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有田焼陶器コーヒー焙煎機「香烙（こうろく）」〔おうち焙煎・サンプル焙煎用〕

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ブランド	自珈亭
風味	オリジナル
パッケージ情報	バッグ
ユニット数	1 個
商品の個数	1
原産地	佐賀県有田町
商品の重量	50 グラム
パッケージ重量	500 グラム

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この商品について

遠赤外線放射能力を高めコーヒーの煎りムラを抑える構造を専用に備えた、陶器製コーヒー焙煎機
生豆50g～75gの最適焙煎量、慣れてくれば100g弱くらいまでの焙煎可能
振りやすく持ちやすい重心と重量、コーヒー焙煎専用構造と職人技にこだわりました
チャフの飛び散りを抑え、効率よく煙を吐き出す排気構造で雑味を低減
焙煎初心者も安心、無料の『焙煎方法通信指導』サポート。商品説明を参照ください
直火空焚きが困難とされる陶器に、品質が高く割れずらい有田の陶石に拘って土を練り上げ、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げていくこだわりの逸品
陶芸品ですので、取っ手の釉薬のかかり具合や、ロゴ文字の位置や方向などは、色味や濃淡が出たりします。何卒ご理解の上、ご購入した個体にしかない陶芸品の味わいも、愉しんでいただければ嬉しいです。

機能別のカスタマー評価

味

4.6

軽さ

4.0

使いやすさ

3.3

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	詳細を表示	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました	もう一度お試しください詳細追加されました
価格	現在お取り扱いできません。	￥7,920	￥7,876	￥7,470	￥8,700
配達	—	4月 4 - 5 日にお届け	最短で3月31日日曜日のお届け予定です	最短で3月31日日曜日のお届け予定です	4月 3 - 4 日にお届け
お客様の評価	4.418	4.716	4.3182	4.0651	5.05
味	4.6	4.7	4.2	—	—
販売元:	—	スマートキッチン	株式会社ハマラボ	松屋珈琲	横濱自珈亭
フォーム	—	—	ホールビーン	ホールビーン	豆
ユニット数	1	1	1	1	1
重量	50 grams	120 grams	422 grams	—	500 grams
原産地	佐賀県有田町	—	日本	—	佐賀県有田町
コンテナの種類	バッグ	バッグ	バッグ	ボックス	ボックス

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商品の情報

詳細情報

メーカー

‎自珈亭

型番

‎香烙

素材

‎陶器

梱包重量

‎500 グラム

ブランド名

‎自珈亭

商品重量

‎50 グラム

登録情報

ASIN

B00BV4QWDI

おすすめ度

5つ星のうち4.4

Amazon 売れ筋ランキング

- 510,898位ホーム＆キッチン (ホーム＆キッチンの売れ筋ランキングを見る)
- 26位手動ロースター

Amazon.co.jp での取り扱い開始日

2013/3/16

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商品の説明

コーヒーをご家庭で焙煎するのに最も一般的な器具は、手網の焙煎器ではないでしょうか。私共もそうでした。しかし、手網焙煎の大きな悩みである、コンロにビッシリと落ち舞い散るチャフと、気温や微風やコンロのサイズによってバラついてしまう焙煎の仕上がりに苦心していたのです。　　自珈亭が「小さな売店」から創業して10年目となる2012年に、それまで愛用してきた各種の焙煎器たちに教わったことを昇華させ、自珈亭オリジナルの、陶器製コーヒー焙煎器「香烙（こうろく）」を、陶器の世界的産地「有田焼」の老舗窯元と共に協創開発いたしました。直火空焚きが困難とされる陶器に、品質が高く割れずらい有田の陶石に拘って土を練り上げ、職人が一つ一つ丁寧に重量を測定しながら丁寧に焼き上げていくこだわりの逸品です。置いたたたずまいもご評価いただいているコーヒー専用陶器焙煎機「香烙」を是非ともおためしくださいませ。 ★★無料の焙煎指導サービスについて★★
当店でコーヒー焙煎器「香烙」をご購入のお客様にだけのサービスとして、香烙によるコーヒー焙煎方法通信指導を無料で実施しています。
ご購入後、詳細の焙煎指導方法をご案内します。以下のお好きな方法をご選択の上、サポートや情報交換をご活用ください。

■ 焙煎指導方式Ａ：　
　6か月間の指導WEBページ & メール通信指導
　　・お手元に焙煎器が届いてから6ヶ月間のWEB焙煎指導ページのご利用　と
　　・メールまたはＦＡＸによる、焙煎に関する質問などにお応えいたします。

■ 焙煎指導方式Ｂ：
　無期限で、香烙を当店でお買い上げのお客さまのみが参加し、外部の他の方からは閲覧が出来ない、秘密の Facebookグループに参加いただけます。
　　・　焙煎方法の一部を、動画でご案内いたします。
　　・　焙煎に関する質問などを、Facebookグループ上でお応えいたします。
　　　　グループでは、参加している焙煎友だちとの情報交換も自由にしていただけます。
　　　　質疑や談議も、参加しているお友達が答えてくれる場合もあると思いますよ　(^-^)
　
　※ Facebookへのユーザ登録と自珈亭とお友達登録の必要があります。
　　（注）Ｆａｃｅｂｏｏｋの使い方のご質問はご容赦ください。

「amazonのご連絡メール」機能を用いて、ご選択の方式をご確認いたします。
方式Aは、メールアドレスの交換が必要です。自珈亭本店サイト（//jikohtei.ciao.jp/）のお問合せメールアドレスよりご連絡頂く必要がございます。

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ざるそば

いい仕事

2021年10月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

初めて買って焙煎始めましたが、自己満足かもしれませんが、焙煎した豆を購入していたときより美味しく感じます。豆のせいなのか、この陶器のせいなのか、気分のせいなのか。でも、この陶器は使いやすいことまあり、満足しています。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

質問きてたのでレビューで返す

2017年9月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

振り続けねばならぬのか？という質問が来てた。
私は１ハゼまでは30秒に1回軽く振る程度　2ハゼからはしっかり振り続けてます。
これで深煎りの場合は問題なく仕上がります。　浅くやりたい場合は最初から均等に
なるように振り続けていいと思います。
　
(*'▽')この香炉の長所
①生豆が入れやすい
②チャフが散らない（豆入れすぎたらダメですがｗ）
③焙煎後の豆をスピーディーに取り出せる
④熱効率が良い
⑤見た目も良い　（何故か知らない人に大ウケ）

('・ω・`)この香炉の短所
①持ち手が熱い。排煙する箇所が上部と取っ手にあるので
熱い煙が直接襲ってくる。　ミトンなどでガードされたし
②陶器なので割れないか心配。　何回も使いましたが結構丈夫。
でもやっぱり怖いｗ

私は焙煎が終わったら速攻で金属ザルに移し
野外に置いたサーキュレーターを上向きにしてザルごと設置
軽くかき混ぜるだけで残ったチャフは風に舞って庭に着地、
そして豆もすぐ冷める。

本体は完全に冷めてから水で軽く流すと大量の炭とチャフが出てきます。
お前・・・受け止めててくれたんだな・・・

総評
多少の使いにくさ（熱い・陶器）であることを考えても
使いやすく楽しいので★４
火力は専用のものは不必要なので初期投資も本体以外には無い。
しかもメンテが楽。
なお、購入した人にはメールで焙煎教室の案内（メール講座？）の
お知らせも来ます。興味のある人は是非どうぞ

2019年1月8日追記
いまだに壊れず元気に現役で正月から使ってます。
『自分で炒る』という静かな作業が大好きです。
駆動音は無いし、掃除はさっと流すだけ
専用のコンセントも不要　フィルター？何それ？
友人は7万もするロースターを買ったが駆動音や
ヒーターなどに問題は出るらしい。
そして、どのロースターでも排煙するのは当たり前で
それに伴って匂いの問題も出てくる。
そうなると強力な換気扇の真下でやることになり
電化製品よりもこちらの商品の方が使い勝手が良い。
・サイズが小さい＆軽い
・洗浄が楽
・静か
・ガス火だけでどこでも焙煎可能。なんなら知人の家まで持っていける。
これらのメリットは機械には真似できない長所ではないか？

何万もする機械を月に何回使う？
消耗品交換コストは？
修理費用は？
保管場所は？
飽きた時どうする？
これらも考えてロースターは機械ではなく当製品を推したい。
つまり、もっと仲間が欲しいんだよ('・ω・`)

60人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

大切に使わせていただきます

2020年1月31日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

今までコーヒーの焙煎は、専門店まで出向いて店頭で機械焙煎してもらってたのですが、買いに行く手間と価格がお高いかな、と気になっていました。

そんな矢先、コスパが良く、自由自在に生豆選びや焙煎調整ができる“自宅直火焙煎”を最近知ったので、今回初めて挑戦してみることに。

陶磁器好きで、中でも有田焼が大好きなので、迷わず此方の商品を選択しました。

洗いごまの直火焙煎をほぼ毎日してるので、使い勝手は同じような要領かなと感じました。女の私にはやや重い気がしましたが、そこは「腕に筋肉がついて健康的で良いかもね」と、前向きに捉えています。

チャフは全く飛び散りませんでした。後片付けが楽チンです。

素晴らしい商品ですね。毎日淹れたての美味しいコーヒーを自宅で味わえるのが楽しみです。

（直火焙煎後カンカンに熱くなった焙煎器に、知らずに家族が誤って触れてしまわないように、何かでガードできるか熱いことがわかると尚の事良いと思います）

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

仏

簡単に豆が回転してムラが出来づらい

2018年10月23日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

左右に振るだけですが、不思議なことに中で豆が渦状に回転します。
説明には80ｇまでとありますが、100ｇでもムラなく炒ることができました。
※さすがに100ｇは弱火で行いました
直上にライトがあると、豆の色が見えますので、温度調整がしやすいです。
今回の北海道地震で壊れてしまいましたが、2機目もこの商品を選びました。

10人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

コーヒー好きさん

軽いです！

2019年8月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

軽い、早くロースト出来る良いものです。熱いので、麻紐を巻いて使っています。
それから身長は165ですが、柄の角度があるので、少し持ちにくいです。
もう少し高い男性には使いやすいかもしれません。
前に使っていた名人よりは、一度にたくさん入るような気がします。
ですが、また壊れるような事があれば、リピートします。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

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有田焼 陶器 コーヒー焙煎機「香烙（こうろく）」 〔おうち焙煎・サンプル焙煎用〕

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