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デザインキッチンの新しい選び方: 設計者とインテリアコーディネーターが知っておきたい 単行本(ソフトカバー) – 2017/5/29

4.1 5つ星のうち4.1 16個の評価

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出版社より

デザインキッチン 紙面1

300人のキッチンを取材してわかった!

「手入れ」や「収納」よりも、「使いたくなる」キッチンをつくるポイントとは?

素材・設備の知識から、設計・発注のコツまで、キッチンのプロ50人が教えてくれた最新事情 。

海外メーカーのキッチンも豊富

海外キッチン1

海外キッチン2

海外キッチン3

ポーゲンポール社/ドイツ

ドイツのキッチンブランドとしては最も知名度があるポーゲンポール社。

代表モデルはワークショップの下にスペースがあり、トレイのような引き出しが付いています。

中のものを見せて自分らしさを表現する収納です。

ユーロモビル社/イタリア

テーブルタイプキッチンのプランを何十パターンもそろえているのがユーロモビル社です。

日本でもハウスメーカーや建築家住宅での採用が増えています。

ブルトハウプ社/ドイツ

ミニマリズムデザインで知られるドイツのブルトハウプ社は世界でも最高級のブランドと言われています。

写真はワークテーブルのようなキッチンと、食器棚のようなキャビネットを組みあわせた「b2」モデル。

デザインキッチンリスト

参考になるリスト付き!

全国100のメーカー&ショップリスト付き。

著者からのコメントがあるので、特徴もわかりやすい!

商品の説明

出版社からのコメント

脱システムキッチンの時代が来た。今、キッチンは驚くほど楽しく新しくなり、インテリアからキッチンを考えるユーザーが増えている。300件のキッチンを取材した著者が、新しい時代のニーズにワンランク上の提案ができるデザインキッチンの考え方を解説。70人の現場のプロへのヒアリング、全国のメーカー&ショップリスト付。

【主要目次】
はじめに―300件以上のキッチンを取材してわかったこと

1章 暮らしが変わって、キッチンも変わった
キッチンをインテリアから考える
家族の食事スタイルも激変
人生体験が結実するホームキッチン
日本とヨーロッパ、由来が違います

2章 キッチンの新しい選び方
家具系? 住宅設備系?
脱「システムキッチン」の時代が来た
キッチンの入口はこんなに増えている
カスタムキッチン:事前に形の見えるセミオーダー
オーダーキッチン:一からつくりあげるから希望は具体的に etc...

3章 インテリアが変えたキッチンの常識
これからのキッチンは「遠目」でプランニングする
素材コーディネートが一番楽しい
キッチンの素材選びで考えたい要素
ワークトップが家具以上に大切な理由
デザインキッチンで人気のワークトップ素材 etc...

4章 食生活が変えたキッチンの常識
デザインキッチンこそビルトイン家電を
シンクまで調理スペースになる
水栓金具はキッチンツール
ガスコンロでケーキもピザも焼ける?
オープンキッチンと好相性のIH etc...

5章 依頼主にアドバイスをするためのヒント
やっぱり足を運んでほしい
キッチンを決めるタイミング
カタログ写真のマジックに惑わされない
ディテールから説明しないで
デザインキッチンにいくらかけている? etc...

デザインキッチンリスト
おわりに

著者について

本間 美紀
早稲田大学第一文学部卒業後、インテリアの専門誌「室内」編集部に入社。インテリア視点からのキッチン、家具、住まい、家電、キッチンツールまでの取材を得意とし、建築家住宅の取材は300件以上、ユーザーとメーカー、両サイドからのインタビューを重視し、ドイツ、イタリア、北欧など海外取材も多数。主な著書に『リアルキッチン&インテリア』(小学館)ほか。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 学芸出版社 (2017/5/29)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/5/29
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 160ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4761526475
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4761526474
  • 寸法 ‏ : ‎ 21 x 14.8 x 2.5 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 16個の評価

著者について

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本間 美紀
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