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東京パン職人 単行本(ソフトカバー) – 2016/8/19
Bretta
(著)
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パン作りに命をかける47人の職人に迫るノンフィクション写真集!
『東京町工場』『東京百年老舗』『東京農業人』など、東京を舞台に活躍する様々な業界にスポットを当てた東京シリーズ第11弾。
今回のテーマは“パン職人"。
東京近郊に店を構える46のパン屋を写真満載で紹介! 新進気鋭の若き36人のカメラマンがパン作りを生業とする職人に迫る。
『東京町工場』『東京百年老舗』『東京農業人』など、東京を舞台に活躍する様々な業界にスポットを当てた東京シリーズ第11弾。
今回のテーマは“パン職人"。
東京近郊に店を構える46のパン屋を写真満載で紹介! 新進気鋭の若き36人のカメラマンがパン作りを生業とする職人に迫る。
- 本の長さ256ページ
- 言語日本語
- 出版社雷鳥社
- 発売日2016/8/19
- 寸法12.9 x 2 x 18.8 cm
- ISBN-104844136984
- ISBN-13978-4844136989
商品の説明
出版社からのコメント
パン作り、パン屋経営の舞台裏に興味がある人はもちろん、東京近郊のパン屋ガイドとしてもオススメの一冊!
著者について
東京写真学園/写真の学校の出身者による写真家集団。写真集に『東京築地』『東京職人』『東京町工場』『東京貧乏宇宙』『東京百年老舗』『東京×小説×写真』『東京農業人』『東京タクシードライバー』『foregner's table』『OBENTO WONDERLAND』『115 Handmade Stories』『LOVE YOU』『WE Love photobook』『フォトサプリ』シリーズなどがある。
登録情報
- 出版社 : 雷鳥社 (2016/8/19)
- 発売日 : 2016/8/19
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 256ページ
- ISBN-10 : 4844136984
- ISBN-13 : 978-4844136989
- 寸法 : 12.9 x 2 x 18.8 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,358,224位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 8,217位国内旅行ガイド (本)
カスタマーレビュー
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