自然なものを必要最小限で食べる事による効能があらゆる視点から描かれていて面白い。
実践するのはかなり大変そうだが、参考にすれば、今の食生活を続けるよりは健康になれそう。
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無病法 極小食の威力 単行本 – 2012/5/19
★10刷2万部突破!
西欧では、歴史的に最も有名な長寿者であるにもかかわらず、日本ではほとんど知られていない人物。
それが本書の著者ルイジ・コルナロである。
コルナロはいわば「食べない健康法」の元祖。
時は16世紀のイタリア。病気がちで生死の淵をさまよった彼は、医師の忠告で節食生活を始める。
すると、たちまち病は快癒し、ついには当時としては異例の102歳という天寿を全うする。
彼はその体験をもとに、食を節すること(極少食)がいかに心身ともに良い影響を与え、
また人間の運命をも変え得るものかを83歳から書いて配り始めた。
その手記は評判を呼び、各国で翻訳されながら読み継がれ、
後にフランシス・ベーコンやニーチェほか多くの有名人が言及しているほどである。
この「食養のバイブル」とも言われる古典的名著が、ついに待望の邦訳!
活性酸素やサーチュイン遺伝子など現代の知見から見た懇切な解説も付いており、より深い理解を助けてくれる。
西欧では、歴史的に最も有名な長寿者であるにもかかわらず、日本ではほとんど知られていない人物。
それが本書の著者ルイジ・コルナロである。
コルナロはいわば「食べない健康法」の元祖。
時は16世紀のイタリア。病気がちで生死の淵をさまよった彼は、医師の忠告で節食生活を始める。
すると、たちまち病は快癒し、ついには当時としては異例の102歳という天寿を全うする。
彼はその体験をもとに、食を節すること(極少食)がいかに心身ともに良い影響を与え、
また人間の運命をも変え得るものかを83歳から書いて配り始めた。
その手記は評判を呼び、各国で翻訳されながら読み継がれ、
後にフランシス・ベーコンやニーチェほか多くの有名人が言及しているほどである。
この「食養のバイブル」とも言われる古典的名著が、ついに待望の邦訳!
活性酸素やサーチュイン遺伝子など現代の知見から見た懇切な解説も付いており、より深い理解を助けてくれる。
- 本の長さ142ページ
- 言語日本語
- 出版社PHP研究所
- 発売日2012/5/19
- 寸法13.3 x 1.5 x 19.4 cm
- ISBN-10456980568X
- ISBN-13978-4569805689
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出版社より
活性酸素やサーチュイン遺伝子など現代の知見から見た懇切な解説付き!!
目次より抜粋
登録情報
- 出版社 : PHP研究所 (2012/5/19)
- 発売日 : 2012/5/19
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 142ページ
- ISBN-10 : 456980568X
- ISBN-13 : 978-4569805689
- 寸法 : 13.3 x 1.5 x 19.4 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 27,925位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
-
トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2023年10月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
かつて管理栄養士、K大学の体育指導で10キロ減量しました。しかし今は遠い記憶ですが、此の本を読み進めてその時の事を思い出しました。
10キロ減量は無理ですが、減量は今の私に必要です。此の本は私の思いを成功へ導いてくれる一冊と考えています。何回も読み込み、実行のスタートラインに立ちたいと思います。時間はかかると思っていますが。
10キロ減量は無理ですが、減量は今の私に必要です。此の本は私の思いを成功へ導いてくれる一冊と考えています。何回も読み込み、実行のスタートラインに立ちたいと思います。時間はかかると思っていますが。
2022年11月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
この本を読むと、少食でもいいのだと思いました。
ただ、この本の著者は、玄米菜食を薦めていますけど、適当に動物性タンパクも食べた方が良いのではと思います。でも餌に気をつける必要がありますが。
野菜も無農薬無肥料の玉ねぎや人参などが美味しい。
ただ、この本の著者は、玄米菜食を薦めていますけど、適当に動物性タンパクも食べた方が良いのではと思います。でも餌に気をつける必要がありますが。
野菜も無農薬無肥料の玉ねぎや人参などが美味しい。
2023年10月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ボディービル界のレジェンドの金澤利翼(かなざわとしすけ)氏の毎日の食事が、肉や魚が多いかと思いきや、味噌汁、玄米、納豆くらいだとお聞きして、粗食の和食に切り替えました。小麦グルテンと乳製品を止めたら、劇的に体が良くなり、本当に極小食は病気を遠ざけると思っています。
2023年5月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
食べ物をたくさん与えた猿とあまり与えなかった猿の比較などのデータなどもあり、いろいろな資料とともにルイジコルナロの実体験などを紹介している本でした。
取り入れられるところから始めていこうと思います。
取り入れられるところから始めていこうと思います。
2021年4月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
解説には、日本人として、何をどう食べたらよいかの既述はなかった。118歳の日本人が言っていた。長寿の秘訣は、おいしいもの食べて、勉強することと。毎日、コカコラーを飲んでいるらしい。健康長寿法はないのではないか。たまたまそのやり方が、その人にあっていたということではないだろうか。この本で学んだことは、食べ過ぎないことだ。
2023年5月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今、ファスティングに興味があり、プチ断食は数回やってみましたが…大分空腹にも慣れて来たみたいなので…
やはりせっかくこの世に生まれて、病気にはなりたくないし、最近急にお腹一杯になる事があり、この本は娘から紹介してされたのですが、読んでみて本当に参考になりました。少しずつでも極小食出来るように、人生最後の時は病死ではなく眠るように終わりを迎えたいと改めて思わせてくれた本です。
やはりせっかくこの世に生まれて、病気にはなりたくないし、最近急にお腹一杯になる事があり、この本は娘から紹介してされたのですが、読んでみて本当に参考になりました。少しずつでも極小食出来るように、人生最後の時は病死ではなく眠るように終わりを迎えたいと改めて思わせてくれた本です。
2023年4月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
極少食はできないけど、食べ過ぎには注意しようと思いました。
それから、1日1時間は無理だけど、もう少し歩こうと思いました。
それから、1日1時間は無理だけど、もう少し歩こうと思いました。