新品:
￥1,760 税込
お届け日 (配送料: ￥480 ): 5月13日 - 17日
発送元: 現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店
販売者: 現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店
配送料 ¥480 5月13日-17日にお届け
詳細を見る
通常9～10日以内に発送します。 在庫状況について
￥￥1,760 () 選択したオプションを含めます。 最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。 詳細
価格
小計
￥￥1,760
小計
初期支払いの内訳
レジで表示される配送料、配送日、注文合計 (税込)。
出荷元
☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店
出荷元
☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店
支払い方法
お客様情報を保護しています
お客様情報を保護しています
Amazonはお客様のセキュリティとプライバシーの保護に全力で取り組んでいます。Amazonの支払いセキュリティシステムは、送信中にお客様の情報を暗号化します。お客様のクレジットカード情報を出品者と共有することはありません。また、お客様の情報を他者に販売することはありません。 詳細はこちら
支払い方法
お客様情報を保護しています
Amazonはお客様のセキュリティとプライバシーの保護に全力で取り組んでいます。Amazonの支払いセキュリティシステムは、送信中にお客様の情報を暗号化します。お客様のクレジットカード情報を出品者と共有することはありません。また、お客様の情報を他者に販売することはありません。 詳細はこちら
無料配送 4月24日-25日にお届け（10 時間 31 分以内にご注文の場合）
詳細を見る
中古商品: 非常に良い | 詳細
発売元 買取王子 本店
コンディション: 中古商品: 非常に良い
コメント: 中古品のため商品は多少の日焼け・キズ・使用感がございます。画像はイメージです。記載ない限り帯・特典などは付属致しません。プロダクト、ダウンロードコードは使用できません。万が一、品質不備があった場合は返金対応致します。(管理ラベルは跡が残らず剥がせる物を使用しています。）【2024/04/10 11：48：39 出品商品】
新品＆中古品 (44)件の出品：
￥199  + ￥257 配送料
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

著者をフォロー

難波 里奈
フォロー
何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。

純喫茶とあまいもの: 一度は訪れたい30の名店 単行本（ソフトカバー） – 2018/7/3

4.1 5つ星のうち4.1 32個の評価
すべての形式と版を表示
{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"￥1,760","priceAmount":1760.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,760","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"7meY6HfTslshHHSFihJJVhbmwFJqJTQe846J6Sf1QWcUNb8mFM5XA%2BK7eed5gAoOMyfGEPXDLLsdtawgEQVe8ckZ5c1u%2B8yt4qlVaxgNEb1x8GLVIyjphBEWSIp02z2Pem1mPFb1aIyIf%2BiIgBrkGIDKSfBeuZ0Oj0YqoxEE47KzBf2gHDniBQ%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}, {"displayPrice":"￥463","priceAmount":463.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"463","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"7meY6HfTslshHHSFihJJVhbmwFJqJTQe20pzG22LB493dr9MWNUzZDOf7AHC4XysuTCgkxz23DNVdeSdfICxX7Jcvk7lhMLEmqEGZwDMGrlxJbvXKsyyx50t1YBdU9L7g%2Bkm10ufBB7qZNRNp3DwApzm3Ev9FZA8LIM0M9iVE3yC8Aeh59JyfA%3D%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"USED","aapiBuyingOptionIndex":1}]}

購入オプションとあわせ買い

日本全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の難波里奈さんが、都内近郊の純喫茶30店舗を訪問。
パフェ、プリン・ア・ラ・モード、ホットケーキ、フルーツサンド、ケーキ、クリームソーダなど、甘いメニューの歴史や秘密を掘り下げています。

手作り、創業当時と変わらない製法、厳選した食材といった味へこだわりのほか、食器、盛りつけ方、色合いなど見た目で楽しめるメニューばかり。
食材についてや作り方など、初めて公表した情報もあります。

さらに店内の貴重な美術品、職人技が光るテーブルや椅子、照明といった、お店の佇まいに関する秘話や、店主の経歴や純喫茶にかける思いも綴りました。
創業当時の建物やメニュー表といった、貴重な記録も特別公開。
甘いメニューとお店の歴史がつまった一冊となっています。

■目次
パフェ
プリン・ア・ラ・モード
ホットケーキ
フルーツサンド/トースト
ケーキ
飲みもの

*****************************************************************
Previous page
  1. 本の長さ
    208ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    誠文堂新光社
  4. 発売日
    2018/7/3
  5. 寸法
    15.5 x 1.6 x 18.2 cm
  6. ISBN-10
    4416617984
  7. ISBN-13
    978-4416617984
  8. すべての詳細を表示
Next page

よく一緒に購入されている商品

純喫茶とあまいもの: 一度は訪れたい30の名店
￥1,760
5月 13 - 17 日にお届け
通常9～10日以内に発送します。
この商品は、☆現在発送にお時間を頂戴しております。創業15年の信頼と実績。采文堂書店が販売および発送します。
+
純喫茶コレクション (河出文庫)
￥990
60ポイント(6%)
最短で4月22日 月曜日のお届け予定です
残り15点（入荷予定あり）
この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。
+
昭和喫茶のモーニング&ランチ 東京編 (タツミムック)
￥1,720
最短で4月22日 月曜日のお届け予定です
残り1点 ご注文はお早めに
この商品は、フラワーE ウェブストアが販売し、Amazon Fulfillment が発送します。
総額:
当社の価格を見るには、これら商品をカートに追加してください。
ポイントの合計: pt
詳細
追加されました
これらの商品のうちのいくつかが他の商品より先に発送されます。
詳細の表示 詳細の非表示
一緒に購入する商品を選択してください。

商品の説明

著者について

難波 里奈:東京喫茶店研究所二代目所長。東京生まれ・東京育ち。現在、日本橋に勤務の会社員でありながら、仕事帰りや休日にひたすら訪ねた純喫茶は1700軒以上に。学生時代に、「昭和」の影響を色濃く残す家具・雑貨・洋服などに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。その後も、東京を中心に全国の純喫茶を巡り、ブログ「純喫茶コレクション」に店内の様子や訪問時の記録を綴っている。2012年には、初の著書『純喫茶コレクション』(PARCO出版)、2015年には『純喫茶へ、1000軒』(アスペクト)、2016年には『純喫茶、あの味』(イースト・プレス)を上梓。純喫茶の扉を開ける瞬間が至福の時。純喫茶の魅力を広めるためマイペースに活動中。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 誠文堂新光社 (2018/7/3)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/7/3
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 208ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4416617984
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4416617984
  • 寸法 ‏ : ‎ 15.5 x 1.6 x 18.2 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 32個の評価

著者について

著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。
難波 里奈

難波 里奈

Brief content visible, double tap to read full content.
Full content visible, double tap to read brief content.

著者の本をもっと発見したり、よく似た著者を見つけたり、著者のブログを読んだりしましょう

カスタマーレビュー

星5つ中4.1つ
5つのうち4.1つ
32グローバルレーティング

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
カスタマーレビューを書く

上位レビュー、対象国： 日本

やーや
5つ星のうち5.0 見るだけで楽しい
2021年1月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
純喫茶巡りが趣味で購入しましたが、読みやすく一店あたりの情報量もちょうどよかったです。
項目がメニューで分かれているので、プリンが食べたいな～・パンケーキの気分だから・・・　などで探せます。
この本に掲載されているお店をコンプリートしようと思っています。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
古葉
5つ星のうち5.0 2019年3月 アルプス洋菓子店 閉店
2019年3月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
平成の御世とともに、地元の名店・アルプス洋菓子店が閉店となった。
この名店を詳細なルポとして残してくださった本書に、心からの感謝を捧げたい。

本書は、パフェ・ホットケーキ・フルーツサンドなど、アイテム別に都内の魅力あふれる喫茶店がセレクトされ記載されている。
それらはすべてチェーン店ではない、いわゆる昭和の「純喫茶」と呼びたい店だ。
必ずしもこれぞ名店、という選び方ではなく、筆者が訪れ好感を持った店、ということらしいが。
ぜひ載せてほしい銀座ウエストなどが無い代わりに、ぼくが知る名店も少なくない。
資生堂パーラー、古瀬戸など。
伝統やエピソードのある店も多い。
ピザトーストの紅鹿舎はホットケーキで載っているし、若き日の向田邦子さんが常連だったというブリッヂはケーキ。
ブリッヂは特にケーキがおいしい店というわけでもなかったが、アルプス洋菓子店は一階がケーキ屋さんで、2階が喫茶室だった。
ケーキの本に紹介されていた名店にはるばる出かけて食べてみるたびに、これだったらアルプスの方が美味しかったなあと思うこともしばしば。
フレッシュクリームは、どのケーキ屋さんより美味しかったと思う。
シュークリームは亡き母も大好きだった。
本書には、各店概ね6ページを割き、全ページフルカラーでアイテムメニュー、店内の様子、調度などが紹介され、充実したレポートになっている。
知らなかったけれど本書で行ってみようと思ったお店も少なくない。
お店のルポが充実しているので、掲載されたアイテム以外にも食べたいメニューがいろいろ。
アルプスでは、お水にレモンが入れられ、ユニークなホットドッグが美味しかったのを思い出す。
作品として、良い製品に仕上がっている書籍だと思う。
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ちゃむ
5つ星のうち3.0 概ね楽しみました
2019年1月25日に日本でレビュー済み
ビジュアルブックと思って眺める（←が、勿論「読み」ます）
のが楽しい系統
自分の好みだと、「純喫茶」のホットケーキは、「ほどほど」の厚みであって欲しい
妙に「トッピングがてんこ盛り」になっていないのは、良し
概ね楽しみました
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
セブンスター
5つ星のうち5.0 これはこれで・・・
2022年1月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
家族のリクエストで購入。満足しているようです！
役に立った
 レポート