テレビでも最近話題ですね、サルベージ・パーティ。
シェフが作る料理と聞いたので、自分では無理だろうと思っていたら
こんな本があったとは！
レシピもたくさん載っていますが、シェフの料理に対する考え方の部分が
全ページに載っていてすごく参考になります。
写真もきれいでおしゃれでした。
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