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福富 れんこん 5Kg 【農家直送】オノカントリーのおいしいレンコン 佐賀県白石町福富産 (2L)

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2L
商品の形状 ミンチ
ブランド ONO LOTUS ROOT
商品の重量 5 キログラム
ユニット数 5000.0 グラム
個数 1
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商品の説明

≪商品の特徴≫ ◇佐賀県白石町福富産の伝統と歴史あるレンコンです♪ ◇ ミネラル分豊富な肥沃な土壌が作り上げるレンコンは絶品です。 ◇個人用、業務用、贈答用としてお求めいただけます♪ ◇佐賀県産の泥付きレンコンです。 ◇レンコンは縁起物としておせちに入れられることもよくあり、複数の穴が開いていることから「将来が明るく見通せる」とされています✨ ≪味の特徴≫ ◇レンコンには、粘り成分である「ルチン」という成分が多く含まれています。佐賀県産の「福富（ふくとみ）れんこん」、「白石れんこん」は、特にねばりが強く、きんぴらにするとシャキシャキ食感が味わえ、煮物だとホクホク食感が楽しめ、どんな料理にでも合わせられる万能なレンコンです。そのため、多くの主婦からは、「どんな料理にでも使いやすい！」と大好評！ ◇切り口が黒くなく白いので綺麗に盛り付けることができ、天ぷらやサラダなどにもとてもおススメです♪下ゆで時間で大きく味・食感が変わってくるので、調理方法に合わせて自分のお好みの食感や味を探すのもとても楽しいです♪ ◇すりおろすと、とろっとした食感になり料理のとろみ付けとしても使うことができます。そのすりおろしたレンコンの水気を切るともちっとした他にはない食感を楽しむことができます。肉団子にしたり焼いたり様々なお料理に使ってみてください✨

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