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広島極上レストラン2　～珠玉の一皿～ 単行本（ソフトカバー） – 2023/4/27

佐伯和彦 (著), 佐伯貴子 (著)
5つ星のうち4.5 4
すべての形式と版を表示
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「珠玉の一皿」を味わってみませんか

一流料理人からの信頼も厚く、食通としてその名を知られる広島在住の佐伯和彦・貴子夫妻が、自信をもっておすすめする、とっておきのレストランをまとめた『広島極上レストラン』シリーズ2弾。
料理はもちろん、空間、料理人ともに訪れる人を魅了する広島の極上な５０店舗から、各店の逸品62皿を紹介したプラチナムな一冊です。
シリーズ第２弾では、福山市や尾道市などの備後エリアを新たに掲載。また、メディア取材NGのお店も、佐伯夫婦の信頼があるからこそ掲載に至ったお店も掲載しています。
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  1. 本の長さ
    113ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ザメディアジョン
  4. 発売日
    2023/4/27
  5. 寸法
    21 x 14.8 x 0.85 cm
  6. ISBN-10
    4862507662
  7. ISBN-13
    978-4862507662
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ザメディアジョン (2023/4/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2023/4/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 113ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4862507662
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4862507662
  • 寸法 ‏ : ‎ 21 x 14.8 x 0.85 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 4

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