タイトルの名に恥じない「楽飯」です。
時短や簡単レシピの本はたくさんありますが、この本のいいところはとにかく食いしん坊の食欲をそそる料理にあります。
デザインや盛り付けも含め、写真を見た時の第一印象が「うまそう～っ！」なのです。
もちろん実際に作って食べたら、万人受けするおいしさに仕上がると思います。
ただ、万人受けとは言っても、私が実際にこの本のレシピを実践することはまずないでしょう。
なぜなら味が濃そうだし、そもそも自分が今まで好き勝手に作ってきたものとあまり変わらないから。
それでも、かなり偏った食生活になってしまいそうですが、とても使える１冊であることは間違いありません。
内容とあまり関わりがありませんが、４人の共著である本書。うち1人は休日に小学生の娘さんと一緒に料理を楽しむとのこと。
それはそれで大変すばらしいと思うのですが、一方で子どもにこんな味の濃そうなものばかり食べさせていていいのかしら？と余計な心配をしてしまいました（いつもは別のものを食べてるのかもしれませんが）。
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出版社より
毎日のごはん作りの助けになる！
忙しかったり、疲れていたり、毎日のごはんを作り続けるのはなかなか大変なこと。
「ごはん作りが面倒だなぁ」そんなふうに感じたら、この本をめくってみてください。
きっと「これなら作れそう！」が見つかります。
◎写真はすべて撮り下ろし。インスタ未掲載のレシピも多数収録！
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【1章】麺うどん、パスタ、焼きそば、そうめんなど。 写真：台湾風スープそうめん |
【2章】丼のっけるだけで完成の丼いろいろ。 写真：豚のしょうが焼き丼 |
【3章】飯チャーハン、混ぜご飯、具だくさんおにぎり。 写真：焼きたらこと三つ葉のオイルおにぎり |
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【4章】パンホットサンド、オープンサンド、ピザなど。 写真：薄焼き食パンピザ |
【5章】楽おかず野菜たっぷりのもう一品。 写真：アボカドとサーモンのサラダ |
【6章】5分つまみ調理時間はたったの5分！ 写真：和風ジャーマンポテト |
◎一品だけで大満足のレシピを集めました
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