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コーヒー生豆 1kg エチオピア モカ イルガチェフェG1 ナチュラル バンコ ゴティティ 2022年クロップ 大山珈琲

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ブランド ノーブランド品
商品の形状 ホールビーン
風味 モカ
ローストレベル ミディアムロースト
パッケージ情報 バッグ
ユニット数 1.00 個
商品の個数 1
商品の重量 1 キログラム
個数 1
メーカー 大山珈琲

商品の情報

詳細情報

ブランド ‎ノーブランド品
商品の重量 ‎1 kg
商品タイプ ‎ホールビーン
容器の種類 ‎バッグ
メーカー ‎大山珈琲
商品の重量 ‎1 Kilograms

登録情報

ASIN B0BPWPMWHL
おすすめ度
5つ星のうち5.0 1個の評価

5つ星のうち5.0
Amazon 売れ筋ランキング - 422,381位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
- 586位未焙煎コーヒー豆
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 2022/12/13

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商品の説明


【焙煎士コメント】
イルガチェフェG１ナチュラルの新作。
予算より高め、見送る予定のアイテムも美味しすぎて断念した、飲んだら最後の問題児。
従来のイルガチェフェG1ナチュラルの定番ラインではなく、LIMITED版として、衝動のリリース。
ここ数年は、イルガチェフェの中でも、特に高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区の名前が知られるようになってきました。こちらのコーヒーは、BANKO GOTITI (バンコ・ゴティティ）組合が、バンコ・ゴティティ村に住んでいるおよそ783名の零細農家から買付けたコーヒーです。ゲディオ地方に位置し、グジと隣接するこの地域で採れたコーヒーは、強いフローラルなアロマとストーンフルーツのような味が特徴的です。
古くは最高級水洗式アラビカの産地として知られていたイルガチェフェでしたが、近年は完熟コーヒーをアフリカンベッドで丁寧に天日乾燥したナチュラル・アラビカがスペシャルティー・コーヒーの世界で定評を得るにいたりました。
地域：ゲディオ地方、イルガチェフェ地区、バンコ・ゴティティ村
生産者：零細農家
平均気温：１４－２６度
土壌：赤褐色の粘土質土壌
平均湿度：６０－８０％
標高：１９００－２３００ｍ
規格：Ｇ１
収穫：１１～１月
精選：ナチュラル
水洗場：バンコ　ゴティティ
品種：エチオピア原種
精製：手摘みしたチェリーを、アフリカベッドで天日乾燥
CUP評価：フローラル、柑橘系、フルーティ
【備考】
当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】
生豆コーヒー
【内容量】
1kg
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】
コーヒー豆

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文句無し
文句無しです。欠点豆もほとんど無く良い豆、焙煎5日くらいからいい薫りが立って来ました。イルガチャフェって感じ、味わいも酸味、甘味、ボディ感、バランスが良く品のある味です。コーヒーの酸味の苦手方に是非とも飲んでいただき美味しいコーヒーの品のある酸味を味わって頂きエチオピアコーヒーも好きになって頂きたい一品です。
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上位レビュー、対象国： 日本

  • TAKAPAPA
    5つ星のうち5.0 文句無し
    2023年5月10日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    文句無しです。欠点豆もほとんど無く良い豆、焙煎5日くらいからいい薫りが立って来ました。イルガチャフェって感じ、味わいも酸味、甘味、ボディ感、バランスが良く品のある味です。コーヒーの酸味の苦手方に是非とも飲んでいただき美味しいコーヒーの品のある酸味を味わって頂きエチオピアコーヒーも好きになって頂きたい一品です。
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    TAKAPAPA
    5つ星のうち5.0
    文句無し

    2023年5月10日に日本でレビュー済み
    文句無しです。欠点豆もほとんど無く良い豆、焙煎5日くらいからいい薫りが立って来ました。イルガチャフェって感じ、味わいも酸味、甘味、ボディ感、バランスが良く品のある味です。コーヒーの酸味の苦手方に是非とも飲んでいただき美味しいコーヒーの品のある酸味を味わって頂きエチオピアコーヒーも好きになって頂きたい一品です。
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