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笠原将弘の毎朝父さん弁当単行本 – 2022/2/17

笠原将弘 (著)

4.4 141個の評価

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人気料理人、笠原将弘が毎朝家族に作ってたどりついた味が満載のお弁当本

◆全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2023 in Japan 第10回【ニュースなレシピ賞】受賞!!

人気料理人の笠原将弘氏は毎朝、3人のお子さんにお弁当を作っています。
忙しいからこそ、晩の自分のつまみ作りのついでに翌日のお弁当作りもするルーティンができたり、
お弁当作りに何かと応用がきく食材が分かったという実体験から生まれた、お弁当レシピの数々を余すことなく紹介しています。
私的ベスト5弁当や、のり弁、シャケ弁、スペシャルのっけ弁といったお弁当レシピとともに、卵焼きや卵の変化球おかず、晩酌のアテにもなるお弁当おかずなどを掲載。
特別公開の、息子と娘に毎日作っているお弁当自撮り日記からは、「毎朝の弁当作りは、3人の子どものことを考える、いい時間になってる」と語る笠原氏の愛情がひしひしと伝わってきます。
毎朝家族に作ってたどりついた、おいしさお墨つき、しかも簡単に作れるお弁当レシピがぎゅっと詰まったお弁当本です。

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本の長さ

128ページ
言語

日本語
出版社

KADOKAWA
発売日

2022/2/17
寸法

18.2 x 1.2 x 25.7 cm
ISBN-10

4048970992
ISBN-13

978-4048970990
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商品の説明

著者について

●笠原将弘:東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」マスター。一男二女の父でもある。テレビをはじめ、雑誌連載、料理教室、イベントなどで幅広く活躍。2013年に「賛否両論名古屋」を、2019年に「賛否両論金沢」を開店。著書は多数で、累計127万部を突破している(2021年時点)。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA (2022/2/17)
発売日 ‏ : ‎ 2022/2/17
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 128ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4048970992
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4048970990
寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 1.2 x 25.7 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 16,008位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 17位お弁当の本

カスタマーレビュー:
4.4 141個の評価

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笠原将弘

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メロンパン

唐揚げと卵焼きを作りました

2024年1月8日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

唐揚げはちゃんと味が染みていて、卵焼きは甘くてふっくらしていて美味しかったです。
近々シュウマイも作ってみたいと思います。

最後のお弁当写真とお子さんとのやり取りがとてもほっこりしました。
これからも楽しみながら、お弁当を作ります。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

おいちゃん

保留

2023年10月19日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

メニューは美味しそうだけれど、手をつけるにはまずは食材とか調味料とか買い揃えないといけなそう。仕事の日の朝にパッとお弁当に追加できない

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

まめまま

美味しい！

2023年11月30日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

さしすせそだけで美味しい味付けになるのがすごいと思いました！顆粒だしや市販の白だしや味の素などの調味料を使わなくても美味しくなる笠原さんのレシピがお気に入りです！
春菊ソースの鮭のムニエル？のメニューは、少し味が濃かったですが、美味しかったです！
お弁当メニューだけてはなく、お酒のお供やおかずのレシピも掲載されてますので、残り物もお弁当につめられるなと思いました。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

kiyopon

相変わらず、文句なし

2023年10月31日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

どれも、作りやすく、早速いくつか作りました。父親の愛情が感じられ、良かったです

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

milkcreamaji

弁当日記が面白い。

2023年8月14日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

料理人のお弁当だけど、平凡な家庭人の私でも真似できそうな献立があり、役にたちました。

微笑ましい家族愛を感じ、ずっと読んでいたくなるほど面白かったです。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

amazonカスタマー

最高

2023年8月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

笠原さんのお子さんたちへの愛が詰まっている。
自分の母親もこんな風に自分のお弁当を作ってくれていたんだな、と感じて思わず涙。
お弁当のみならず、おつまみやおかずのヒントも沢山あってどれも参考になった。
笠原さんのレシピ本は複雑な材料ではなくササッとできそうな料理が多くて助かる！

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

novie

毎朝父さん弁当

2022年5月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

参考になりました

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

マユンパ

おもしろい

2023年5月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

料理本はいつも、写真集としてのビジュアル重視で選びます。たいへん気に入っています。笠原さん自身が、個人的に大好きな料理人である事もあるけど、コメントなんかもいちいちおもしろいし、買ってよかったです。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

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