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赤ちゃんのための補完食入門単行本 – 2020/12/29

相川晴 (著), 川口由美子 (監修)

4.5 349個の評価

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購入オプションとあわせ買い

10刷突破！
反響の声、続々！

突然ですが、「補完食」ってなんでしょうか?
補完食とは、WHO(世界保健機関)が提唱している、科学的な根拠に基づいた、赤ちゃんの成長に必要な栄養を補う食事のことです。
日本でいうところの「離乳食」なのですが、従来の離乳食とは少し異なる点があります。例えば、離乳食は主に月齢を目安に1回食、2回食……と食事の回数を増やしますが、補完食では1日2回の食事からスタートするよう勧められています。(中略)この本では、補完食ってなんだろう? というところからスタートして、日本の離乳食との違いや長所短所、その考え方を解説しています。
(「はじめに」より)

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本の長さ

256ページ
言語

日本語
出版社

彩図社
発売日

2020/12/29
寸法

18.8 x 12.8 x 2.5 cm
ISBN-10

4801304982
ISBN-13

978-4801304987
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出版社より

商品の説明

著者について

【著者】
相川晴(あいかわ・はる) @halproject00
2005年某国立大学医学部卒、医師免許取得後、大学病院や関連病院に内科医として勤務。自身の妊娠や育児を通して有益と感じた情報を SNS等で育児世代向けに発信しており、Twitter、Instagramでは合わせて5万フォロワーを超える。
6 歳と1 歳の娘がいる。「いつかどこかで誰かの役に立てば」がモットー。

【監修者】
川口由美子(かわぐち・ゆみこ) @boshieiyou
母子栄養協会代表理事/ 管理栄養士
大学で小児栄養学を研究後、企業にて離乳食開発を経て独立。現在は離乳食アドバイザー・幼児食アドバイザー等の各種養成を行う。
主な著書に「脳とカラダがすくすく育つ! ママ&パパのはじめてフリージング離乳食」(朝日新聞出版)、「1週間分作りおき!フリージング幼児食」(大泉書店)ほか。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 彩図社 (2020/12/29)
発売日 ‏ : ‎ 2020/12/29
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 256ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4801304982
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4801304987
寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 12.8 x 2.5 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 4,312位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 12位ベビーフード・離乳食

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著者について

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川口由美子
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管理栄養士。幼児食アドバイザー
女子栄養大学生涯学習講師
一般社団法人母子栄養協会代表理事
普連土学園卒、女子栄養大学卒。
小児栄養学研究室にて離乳食の研究をし、育児用品メーカーで離乳食の開発に携わる。
ベビーフード開発ののち、管理栄養士として独立、
幼児食アドバイザーとして、保健所、保育園などで講演会や執筆活動にて「離乳食」「幼児食」を伝えている。
現在は、All About「離乳食」「幼児食」「妊娠中の食事」ガイド他、雑誌やWEBでレシピや栄養コラムを執筆中。
東京都保育士等キャリアアップ研修　「食とアレルギー」講師
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相川晴
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しがないリーマン

興味があれば購入を勧めます！

2024年3月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

離乳食という点にばかり縛られていましたがこちらの本を購入して読んだ結果色々と私は考えが好転しました。
いろんな情報が溢れる現代だからこそおすすめしたい一冊です！

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

gf11

わかりやすい

2024年3月8日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

卵の進め方など、とても参考になりました。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

MIDDLER

離乳食、何をしたら良いのか分からない人向け

2023年12月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

タイトルの通り、超入門書ですが、大体の親御さんはこれくらいのレベルからで良いと思うので、ちょうど良い本だと思います。ただ、すでに離乳食を始めている場合は学ぶことは少ないと思います。
本書では日本式離乳食の問題点が分かるので、最初からこの本を読んで離乳食を実践するとお子さんが健やかに、そしてよく寝る子に育つ内容でした。
ジーナ式とも親和性があります。
レシピも付いているのでお買い得だと思います。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

とってもわかりやすい　漠然としたイメージが明確に

2024年4月28日に日本でレビュー済み

そろそろ離乳食の準備をしなければ・・と思った矢先
立ち寄った書店でみつけた本です。

WHOの提唱する補完食についてかかれています。
離乳食との違い等もわかりやすい。
補完食をするつもりがないかたも、一度読むと離乳食（補完食）について理解が深まると思うので
おススメしたいなと思いました。

参考にして補完食を始めていきたいと思います

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ま

次男の離乳食時期に合わせて購入

2023年3月10日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

長男の離乳食のころは、訳も分からず、自分に余裕もなく、全部保育園頼りでその時期を通り過ぎてしまい、なんだか心残りがありました。
長男の妊娠中から、ブログとTwitterでファンになっていた晴さんの補完食の記事を
しっかり読みたいな…と気になっていました。
そして、次男の出産。
今回こそは、少しは自分でも勉強して、取り組みたい、そんな思いで、信頼する晴さんの本を購入。参考にしました。
そんな次男ももう１歳。ぷりぷりモチモチ立派な？身体の健康体です。
先日も予防接種会場で、良いもの食べさせてもらってるのね、なんて言われてしまいました。

大変お世話になりました。
まだしばらく参考にします。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

etruria

考え方の本なので、レシピは少ない。

2021年5月10日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

表紙に書いてあるとおり、補完食の「考え方」の本なので、実際に補完食を作るとなるとどうすればいいのかはあまり詳しく書いていませんので注意です。例えば、「母乳だけだと鉄が不足する」という話については10ページくらい懇切丁寧に『この話はガセではないよ、ちゃんとWHOが言ってるよ』と証拠資料と共に詳しく説明してくれてるのですが、わかったわかった、鉄が必要なのは信じるから具体的にどうやったら6ヶ月の子に十分な鉄分を与えられるの？と思って読み進めても、その部分はあまり書いてない、日本では初期の離乳食に鉄分をとりにくい、って書いてあって、え、どうすればいいの…と初心者は戸惑う。一般人のお母さんは手早くそっちが知りたいと思うのですが、お医者の書かれた本なので、正しいエビデンス！で、埋まってます。もちろん、トンデモ科学な本に比べれば立派で大事なことだと思うのですが、「こういう食事内容にすれば鉄が摂れる、鉄は大事、なぜならば…」という順に掘り下げてもらえたら読者は安心なのになと思いました。

なので、補完食の考え方をよく知りたい人にはおすすめですが、つまるところどうすれば？て答えだけ求めてると、読んでも、なるほどーと思うだけで、明日から補完食はじめるぞ！という具体的な状況にはちょっと対応しきれず、結局普通の離乳食の本が必要になります…。

68人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

肩の荷が降りた

2023年3月22日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

なぜ母乳（ミルク）だけではなくて食事を開始するのか、ということがよくわかります。
それだけでは足りない栄養素を補完していくことが主な目的であると理解できたら献立にも迷いにくくなりました。
著者の先生もおっしゃっているように離乳食の考え方ともほぼ同じなのですが、なぜか離乳食の本の方がレシピだったり食材毎の調理方法に目がいってしまい、これは大変だとプレッシャーになることが多かったです。補完食として理解することで美しい献立が本質ではないことがわかり肩の荷がおりました。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

youki

バランスの良い一冊

2023年2月18日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

細かな情報は掲載しつつも、筆者様自身が子育てをされているからこそ、全体を通して「おおらかでいいんだよ！」というメッセージがしっかり伝わってくる本。離乳ではなく補完、このコンセプトも分かりやすい。外来待合室に置こうと思います！

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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