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対象商品: 【購入者限定特典あり】身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ (料理の本棚)
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出版社より
●本書で紹介する野菜レシピ(一部)
血行を良くする「みょうがレモン」
ほてりを冷ます「にんじんと松の実、レーズンのサラダ」
綺麗なお肌になる効果を期待できる「トマトと玉ねぎのお出汁マリネ」
デトックス効果のある「ごぼうの漬けもの」
ストレスを緩和する「新玉ステーキ」
胃腸の働きを高める「そら豆とカリフラワーのフリットパルミジャーノ風味」
血の巡りを整える「れんこん南蛮」
おなかの冷えを緩和する「梅はちみつかぶのロースト」
むくみを改善する「甘旨大豆」
疲れの回復に効果的な「ビーツとベーコンのポタージュ」
ストレス緩和やお肌の不調に効く「ミニトマトパスタ」
喉の痛みを緩和する「金柑とクコの実のはちみつコンポート」
著者について
薬膳が身近になれるレシピ本
薬膳というとなんかよくわからない食材使っていそうで難しいイメージがありましたが、そんなイメージを払拭してくれました！ 毎朝6時からインスタLiveをされてる著者さん。 お人柄に惹かれて増子さんのレシピぜひ知りたいと思い買いました！ レシピもわかりやすく、色々作ってみたいです。 薬膳初心者の方におすすめです。
