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OMEGAファーマーズ BONANZA OIL CAMELINA 110g 国産(北海道産)カメリナ油【原料もオイルも自社生産】【加熱可能なオメガ3オイル】【カメリナオイル】

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ブランド OMEGAファーマーズ
商品パッケージ数 1
商品の形状 オイル
専門分野 無塩
商品寸法 (長さx幅x高さ) 43 x 43 x 196 mm
パッケージ重量 0.28 キログラム
ユニット数 1.00 本

この商品について

  • ✅【原材料は国産(北海道産)のカメリナの種子のみ】道内農家が生産する厳選された種子を使用
  • ✅【コールドプレス製法】低温圧搾とも呼ばれる製法。ゆっくり丁寧に搾り取ることで、栄養素を壊さず、栄養価の高いオイルに仕上がっています。
  • ✅【無添加】化学溶剤不使用、原材料はカメリナの種子だけ
  • ✅【無精製】強い熱をかける等の脱臭・脱色工程を行っていませんので、カメリナ本来の味を楽しめます。
  • ✅【オメガ3：33.0g】【オメガ6：23.3g】【オメガ9：30.9g】100gあたりの含有量
  • ⚠️【生食以外にも加熱調理も可能です】
  • ⚠️【開封後は、冷蔵保管し、1か月を目安にお召し上がりください】
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OMEGAファーマーズ BONANZA OIL CAMELINA 110g 国産(北海道産)カメリナ油【原料もオイルも自社生産】【加熱可能なオメガ3オイル】【カメリナオイル】
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OMEGAファーマーズ BONANZA OIL CAMELINA 110g 国産(北海道産)カメリナ油【原料もオイルも自社生産】【加熱可能なオメガ3オイル】【カメリナオイル】

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原材料・成分

カメリナオイル

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  2. OMEGAファーマーズ BONANZA OIL AMANI 110g 国産(北海道産)アマニ油
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    OMEGAファーマーズ BONANZA OIL CAMELINA 110g 国産(北海道産)カメリナ油【原料もオイルも自社生産】【加熱可能なオメガ3オイル】【カメリナオイル】

    BONANZA OILシリーズ

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  3. 原料はどこで生産されたものを使用していますか？

    弊社は、生産者と共に立ち上げた企業です。その生産者たちが栽培したオメガ系種子を使用しています。

    弊社の生産者は、先祖代々長きにわたり、１農家50ha～450haもの農地を守ってきた「レジェンド農家」たちです。

    小麦や大豆、水稲等を主力品種として生産する傍ら、亜麻仁や荏胡麻、菜種、カメリナを生産しています。

    搾油方法を教えて下さい。

    搾油については、低温圧搾にてじっくり搾油されます。

    一般的な搾油プロセスでは、高温を使用することがありますが、低温圧搾法では過熱を防ぎ、熱に敏感な栄養素や風味を損なわないようにします。この方法により、最終的な製品において素材特有の香りや栄養成分がしっかりと保たれます。

    また、化学溶剤を使用すれば、効率よく、大量に搾油できますが、当社は使用しません。

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商品の説明

私たち合同会社OMEGAファーマーズは農家８名と銀行が一緒に出資した会社です。オメガ系オイルの原料を栽培し、自ら生産・加工・販売を行います。原料はすべて国産（北海道産）です。北海道ならではのボリュームとクオリティでオメガ系オイルを普及していきます。原料が持つ本来の風味をお楽しみください。

カメリナ畑

北海道産カメリナ種子を使用した「カメリナ油」です。

北海道産のカメリナはとても希少です。

栽培初年度は、思ったほどの収穫が出来ず困難続きでしたが、生産者のプライドをかけ、ようやく安定的な生産が可能になりました。

溶剤不使用の低温圧搾、味と香りを重視した無精製オイル、ワイルドな味わいをお楽しみください。

直圧式

非効率ですが、「低温圧搾製法」にこだわっています。

一般的な搾油プロセスでは、高温を使用することがありますが、低温圧搾法では過熱を防ぎ、熱に敏感な栄養素や風味を損なわないようにします。この方法により、最終的な製品においてえごま油の特有の香りや栄養成分がしっかりと保たれます。

また、化学溶剤を使用すれば、効率よく、大量に搾油できますが、当社は使用しません。

無精製オイル

味や香りを感じて欲しいので「無精製」です。

通常、一般的な搾油プロセスでは、精製工程があります。これには脱臭や透明にする精製を行い、製品が無色透明、無味無臭に仕上げられることがあります。しかし、OMEGAファーマーズはえごま本来の味と香りを重視し、精製を行わない方針を取っています。

精製を行わないことにより、えごま油には搾油時の特有の風味や栄養成分がしっかりと残ります。自然な状態のえごま油を提供し、製品に本来の味わいや香りを楽しんでいただきたいのです。

トランス脂肪酸０

トランス脂肪酸ゼロ

低温圧搾×無精製のため、高温による加熱は一切しておりません。そのため、トランス脂肪酸ゼロのオイルが出来ました。

使用例

使用例をご紹介します

カメリナ本来のワイルドな味わいを、サラダに使用するのも良いです。

また、加熱可能ですのでソテーにも使用できます。

もちろん、ヨーグルトやスムージーにもぴったりです。

アマニ　亜麻仁　オメガ３ えごま　エゴマ　荏胡麻 NANOHANA CAMERINA
BONANZA OIL AMANI BONANZA OIL EGOMA BONANZA OIL NANOHANA BONANZA OIL CAMERINA
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.3
68
5つ星のうち3.7
44
5つ星のうち4.3
92
5つ星のうち4.6
26
価格 ￥1,980 ￥1,980 ￥999 ￥2,484
フレーバー あまに油 えごま油 なたね油 カメリナ油

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ほんのり香ばしいあっさりめのオイル、美味しい
5 星
ほんのり香ばしいあっさりめのオイル、美味しい
ほんのり香ばしさがあり、でも食べやすいあっさりめのオイルです。開栓後は１か月以内に食べきることのようですが、内容量はそう多くないので少しずつ使ったとしても食べ切れる感じです。加熱しても食べれるのですが、カップ麺などポリスチレン容器のものには入れられません。(穴があくと思います)栄養価も高くクセがないので老若男女問わず食べやすいかと思います。サラダやパン、ピザなとによくあうと思います。
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上位レビュー、対象国： 日本

つくしケース
5つ星のうち5.0 クセが無くサラッとあっさり　加熱調理にも使えるのが珍しい
2024年4月26日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
カメリナ油なるものを初めて食べてみましたが、クセが無く
風味らしきものも希薄、サラッとあっさりした質感と味わいで
いろんな料理に合わせやすい感じです。
必須脂肪酸や不飽和脂肪酸が豊富に含まれていて健康効果にも期待
できる感じですが、特徴的なのがこの手のオイルとしては珍しく
加熱しても良いという事ですね。
普通に目玉焼きやソテーもの、ピラフなどにも使える万能さが
良いと思います。
スリムでおしゃれ感ある瓶入りなんですが内容量が少ないので
あっという間に使い切りそうです。開栓後は要冷蔵です。
役に立った
 レポート
YUk
5つ星のうち4.0 独特な香りはあるが相性次第　使い切りやすい＆遮光ボトル
2024年5月3日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
ベースが無臭のサラダ油だとすれば他のゴマ油やオリーブ油なども香りはあります。
こちらは確かにゴマ油のような慣れ親しんだ”良い匂い！”という感じではなくまさに健康オイル的な
アボカドオイルやグレープシードオイル系、エクストラバージンオリーブオイルのような特有の青臭さや
ナッティー感などを含んでるので和食的なものには相性が悪く香りだけでもちょっと拒否感はあります。

ただ、こちら未精製なので油に含まれてる色素には優秀な成分とω脂肪酸などが豊富…
また、加熱にも強いけど生でつかうのが一番だと感じました。

特にピザの追い油やパスタに垂らすとトマトや香草の香りとマッチしてとてもおいしい。
役に立った
 レポート
Amazonカスタマー
5つ星のうち5.0 癖のないオイル
2024年5月1日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
カメリナ油というオメガ3系脂肪酸
オメガ9系脂肪酸が含まれたオイルです
加熱調理に使えるので普通にオリーブオイル代わりに朝食の目玉焼きとか焼くときに使っています
オイルの味はほとんどしなくて少し生の絹さやみたいな豆を齧った時の様な味が少しします
開封後は冷蔵庫に入れて1ヶ月で使い切りと書いてあります
健康に良さそうなので毎日使っています
役に立った
 レポート
cbjim
5つ星のうち5.0 オメガ3とオメガ9脂肪酸を豊富に含む健康志向のオイル
2024年5月16日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
オメガ3とオメガ9脂肪酸を豊富に含む健康志向のオイル。
加熱調理にも適しており、そのクセのない風味は様々な料理に使えそうです。
やや独特の香りがありますが、加熱することで香りは抑えられます。
個人的には問題ないと思います。
開封後は冷蔵保存が必要で、短期間で使い切る必要がありますが、量が少ないので、酸化するほど放置されることはなさそうです。
役に立った
 レポート
温泉たまご
5つ星のうち3.0 美味しくない
2024年5月9日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
健康のために取り入れてみたけど、正直に言って独特のクセが強くて美味しくない。
役に立った
 レポート
レオママ
5つ星のうち5.0 ほんのり香ばしいあっさりめのオイル、美味しい
2024年5月16日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
ほんのり香ばしさがあり、
でも食べやすいあっさりめのオイルです。
開栓後は１か月以内に食べきることのようですが、
内容量はそう多くないので
少しずつ使ったとしても食べ切れる感じです。
加熱しても食べれるのですが、
カップ麺などポリスチレン容器のものには入れられません。
(穴があくと思います)
栄養価も高くクセがないので老若男女問わず食べやすいかと思います。
サラダやパン、ピザなとによくあうと思います。
カスタマー画像
レオママ
5つ星のうち5.0 ほんのり香ばしいあっさりめのオイル、美味しい
2024年5月16日に日本でレビュー済み
ほんのり香ばしさがあり、
でも食べやすいあっさりめのオイルです。
開栓後は１か月以内に食べきることのようですが、
内容量はそう多くないので
少しずつ使ったとしても食べ切れる感じです。
加熱しても食べれるのですが、
カップ麺などポリスチレン容器のものには入れられません。
(穴があくと思います)
栄養価も高くクセがないので老若男女問わず食べやすいかと思います。
サラダやパン、ピザなとによくあうと思います。
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kotakota
5つ星のうち4.0 匂いはそれなりのクセあり
2024年4月27日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
亜麻仁油やエゴマ油などω3脂肪酸系の油はずっとサラダやカツオのたたきにかけて口にしている。
カメリナ油は今回初めて。聞くのも初めて。
ω9も入っているのにも興味が沸いた。

匂いはなかなかに強い。
本当に草っぽい、しかも独特の香りである。
エゴマ油でもここまでは臭いはしないので、人によっては合わないかも…。
良い点は過熱に強いが一つウリだと思う。
自分は一旦火を通してから、追い油で対処していた。
それをしなくても良いのは手間が省けて良い。

体には良いのだろうが、自分的には匂いがちょっとネックになってしまった。
料理の風味が大きく変化するレベルなので使いどころが難しいかも知れない。
役に立った
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まきの
5つ星のうち5.0 エゴマオイルより使いやすい
2024年4月26日に日本でレビュー済み
Vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー( 詳細 )
アレルギー体質なのでアレルギーを抑えるためにオメガ3をとるように生活しています。
今までエゴマオイルを主に使用していましたが、加熱すると急激に酸化してしまうというデメリットがあったため使いにくいなーと思っていました。

そんな時にこちらを発見。
カメリナオイルは加熱につよく加熱しても栄養素を損なわずに食べられるようです。
最高ですね。

味は大地を感じるような味でした。笑
でも健康にも美容にもいいので毎日とっていこうと思います。
オメガ3オメガ6オメガ9をバランスよくとれるのでメリットもたくさん。
デメリットは価格と独特なお味かな。
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まきの
5つ星のうち5.0 エゴマオイルより使いやすい
2024年4月26日に日本でレビュー済み
アレルギー体質なのでアレルギーを抑えるためにオメガ3をとるように生活しています。
今までエゴマオイルを主に使用していましたが、加熱すると急激に酸化してしまうというデメリットがあったため使いにくいなーと思っていました。

そんな時にこちらを発見。
カメリナオイルは加熱につよく加熱しても栄養素を損なわずに食べられるようです。
最高ですね。

味は大地を感じるような味でした。笑
でも健康にも美容にもいいので毎日とっていこうと思います。
オメガ3オメガ6オメガ9をバランスよくとれるのでメリットもたくさん。
デメリットは価格と独特なお味かな。
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