日本に住んでいると、沖縄のブルーゾーンの話に目が行くが、後半に登場するコスタリカのニコヤ半島、ギリシャのイカリア島の章も非常に面白い。
ニコヤの水にはカルシウムが多く含まれているなど、一つ一つブルーゾーンの謎を解き明かしていく様は未知の地を探求していく冒険感にあふれていてスリリングだ。
そして世界各地のどのブルーゾーンでも共通しているのは、長寿にあたって大切なのはストレスの軽減や生きる目的意識を持つことと共に、やはり食生活が重要だということ。
では具体的に何を食べればよいのか、実際の100歳人を例として数多くの食事法が本書に記載されている。これが非常に参考になる。
豆腐は完全食品、ハーブティーを毎日種類を変えて飲む、ナッツを毎日60グラム食べる、などなど有用な知識と助言が数えきれないほど多く記述されている。
今後も何度も見返したい。
全体的な摂取カロリーを抑えることも大事で、ライフスパンでも同様なことが書かれていたと思う。
本書に登場する100歳人は主に自宅で菜園している野菜などを食べていることにも注目。
つまり市販されている加工食品を食べていない。
添加物にまみれ、濃い味付けの塩分過多の食品が身体に悪影響を及ぼすのは火を見るよりも明らかで、便利だからといって加工食品に依存してしまうと長寿からは遠のく。
また、沖縄に本部という地名があるのを初めて知った。
本部が出てくるたびに、てっきりブルーゾーンの研究本部のことかと思っていたが、実はそういう地名だった。本部は名護に近く、沖縄美ら海水族館の近くにある。本部以外でも大宜味村や伊江島の100歳人も登場する。いずれも沖縄本島北部にあり那覇からは離れていることが、加工食品や都市生活のストレスから距離を置けているのだと思う。
著者は沖縄の100歳人が食事の支度をするのを見て、人間という機械の、最も幸せな限界の迎え方を眺めているような気分になったと述べている。
このシーンは美しく、心を打つ。
幸福感に満ちた姿とはこのことなのだろう。
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The Blue Zones(ブルーゾーン) 2nd Edition(セカンドエディション) (単行本) 単行本(ソフトカバー) – 2022/11/1
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「ニューヨーク・タイムズ」ベストセラー
5番目のブルーゾーンを初めて加えたフルバージョン
最新版、待望の邦訳!
世界を探求して見つけた
人生100年時代の「理想のライフスタイル」
〈ブルーゾーン〉とは100歳人が多く暮らす長寿地域
「ナショナル・ジオグラフィック」渾身のルポルタージュ
------------------------------------------------------------------------------
「ナショナル・ジオグラフィック」誌とチームを組んだダン・ビュイトナーは
世界の長寿研究者たちを巻き込み、ブルーゾーンの徹底研究をスタートさせる。
取材を重ねて見つけた世界の百歳人(センテナリアン)に学ぶ健康と長寿の9つのルールとは?
彼らは、何を食べて、どのように一日を使い、人と付き合い、ストレスを発散させ、
どんな世界観を持っているのか?
【目次】
監修者の言葉 今こそこの本を読んでほしい理由
はじめに 人生を変える旅に出よう
第1章 長寿の真実とは?
第2章 イタリア・サルデーニャ島
第3章 日本・沖縄
第4章 アメリカ・ロマリンダ
第5章 中米コスタリカ・ニコジャ半島
第6章 ギリシャ・イカリア島
第7章 世界の百歳人(センテナリアン)に学ぶ健康と長寿の9つのルール
おわりに──どのような人生を選ぶか、選択はあなた次第
【本文より】
余命6カ月の男性はブルーゾーンに移住して――
スタマティスは余命6カ月から9カ月の肺がんと診断された。
彼はふと思いついて、生まれ故郷のイカリア島に戻る。コバルトブルーのエーゲ海を見下ろすオークの木蔭のある墓地に、両親と一緒に埋葬してもらうのだ。
友人たちに囲まれ過ごすうちに、不思議なことが起こった。半年が過ぎても、彼は死ななかったのだ。そして35年後の今日、彼は100歳になり、がんとは無縁の生活を送っている。彼は化学療法も薬も治療も一切受けていない。彼がしたことは、イカリア島への移住だけだった。
(「第6章」より)
5番目のブルーゾーンを初めて加えたフルバージョン
最新版、待望の邦訳!
世界を探求して見つけた
人生100年時代の「理想のライフスタイル」
〈ブルーゾーン〉とは100歳人が多く暮らす長寿地域
「ナショナル・ジオグラフィック」渾身のルポルタージュ
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「ナショナル・ジオグラフィック」誌とチームを組んだダン・ビュイトナーは
世界の長寿研究者たちを巻き込み、ブルーゾーンの徹底研究をスタートさせる。
取材を重ねて見つけた世界の百歳人(センテナリアン)に学ぶ健康と長寿の9つのルールとは?
彼らは、何を食べて、どのように一日を使い、人と付き合い、ストレスを発散させ、
どんな世界観を持っているのか?
【目次】
監修者の言葉 今こそこの本を読んでほしい理由
はじめに 人生を変える旅に出よう
第1章 長寿の真実とは?
第2章 イタリア・サルデーニャ島
第3章 日本・沖縄
第4章 アメリカ・ロマリンダ
第5章 中米コスタリカ・ニコジャ半島
第6章 ギリシャ・イカリア島
第7章 世界の百歳人(センテナリアン)に学ぶ健康と長寿の9つのルール
おわりに──どのような人生を選ぶか、選択はあなた次第
【本文より】
余命6カ月の男性はブルーゾーンに移住して――
スタマティスは余命6カ月から9カ月の肺がんと診断された。
彼はふと思いついて、生まれ故郷のイカリア島に戻る。コバルトブルーのエーゲ海を見下ろすオークの木蔭のある墓地に、両親と一緒に埋葬してもらうのだ。
友人たちに囲まれ過ごすうちに、不思議なことが起こった。半年が過ぎても、彼は死ななかったのだ。そして35年後の今日、彼は100歳になり、がんとは無縁の生活を送っている。彼は化学療法も薬も治療も一切受けていない。彼がしたことは、イカリア島への移住だけだった。
(「第6章」より)
- 本の長さ344ページ
- 出版社祥伝社
- 発売日2022/11/1
- 寸法18.8 x 12.8 x 2.1 cm
- ISBN-104396617976
- ISBN-13978-4396617974
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商品の説明
著者について
著者/ダン・ビュイトナー
研究者、探検家、作家。
1960年、アメリカ・ミネソタ州生まれ。セントトーマス大学卒業後、ワシントンのラジオ局勤務。 世界6大陸を自転車で横断し、3つのギネス世界記録を達成する。その後も、健康・長寿・幸福を実現する手法を探し求め世界を旅している。ライフ誌、ナショナル・ジオグラフィック誌などに記事を執筆。 ナショナル・ジオグラフィック誌の特集「長寿の極意」では同最高売上を記録するとともに、「ナショナル・マガジン・アワード」(米国雑誌業界のオスカーと呼ばれる)のファイナリストに選定される。 本書は、その特集を元に、新たな調査・研究を加えて執筆された。CNNなどテレビ番組にも多数出演。また、ドキュメンタリー・プロデューサーとしてエミー賞を受賞。
訳・監修/荒川雅志
国立大学法人琉球大学国際地域創造学部ウェルネス研究分野教授。
1972年、福島県生まれ。学習院大学卒業、福岡大学大学院医学研究科社会医学系疫学専修修了。医学博士。1999年に沖縄に移住、長寿者のライフスタイル研究、沖縄健康長寿素材の研究、海洋療法の研究を行なう一方、地域資源を活かしたニューツーリズム、ウェルネスツーリズムのモデルを産学官連携で多数開発する。旅の起源、健康と観光とを結ぶ「ヘルスツーリズム論」を日本で初めて開講。ウェルネス研究、ウェルネスツーリズム研究の第一人者でもある。長寿やウェルネスに関する寄稿や国際講演多数。学生時代に重量挙げ競技パワーリフティング全日本学生選手権で優勝(56kg級)、アジア選手権代表に選出された異色の経歴も持つ。
訳/仙名 紀
翻訳家。
1936年、東京生まれ。上智大学新聞学科卒。朝日新聞社で雑誌編集などにたずさわる。
研究者、探検家、作家。
1960年、アメリカ・ミネソタ州生まれ。セントトーマス大学卒業後、ワシントンのラジオ局勤務。 世界6大陸を自転車で横断し、3つのギネス世界記録を達成する。その後も、健康・長寿・幸福を実現する手法を探し求め世界を旅している。ライフ誌、ナショナル・ジオグラフィック誌などに記事を執筆。 ナショナル・ジオグラフィック誌の特集「長寿の極意」では同最高売上を記録するとともに、「ナショナル・マガジン・アワード」(米国雑誌業界のオスカーと呼ばれる)のファイナリストに選定される。 本書は、その特集を元に、新たな調査・研究を加えて執筆された。CNNなどテレビ番組にも多数出演。また、ドキュメンタリー・プロデューサーとしてエミー賞を受賞。
訳・監修/荒川雅志
国立大学法人琉球大学国際地域創造学部ウェルネス研究分野教授。
1972年、福島県生まれ。学習院大学卒業、福岡大学大学院医学研究科社会医学系疫学専修修了。医学博士。1999年に沖縄に移住、長寿者のライフスタイル研究、沖縄健康長寿素材の研究、海洋療法の研究を行なう一方、地域資源を活かしたニューツーリズム、ウェルネスツーリズムのモデルを産学官連携で多数開発する。旅の起源、健康と観光とを結ぶ「ヘルスツーリズム論」を日本で初めて開講。ウェルネス研究、ウェルネスツーリズム研究の第一人者でもある。長寿やウェルネスに関する寄稿や国際講演多数。学生時代に重量挙げ競技パワーリフティング全日本学生選手権で優勝(56kg級)、アジア選手権代表に選出された異色の経歴も持つ。
訳/仙名 紀
翻訳家。
1936年、東京生まれ。上智大学新聞学科卒。朝日新聞社で雑誌編集などにたずさわる。
登録情報
- 出版社 : 祥伝社 (2022/11/1)
- 発売日 : 2022/11/1
- 単行本(ソフトカバー) : 344ページ
- ISBN-10 : 4396617976
- ISBN-13 : 978-4396617974
- 寸法 : 18.8 x 12.8 x 2.1 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 13,399位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 3,066位暮らし・健康・子育て (本)
- - 4,043位ノンフィクション (本)
- カスタマーレビュー:
イメージ付きのレビュー
5 星
自然に逆らわない生き方をすれば、人も地球も長生きする
つい先日90歳で他界した父を看取り、人の寿命について考えていた所この本に出会いました。父は晩年脳梗塞・認知症を患い、介護する家族にとってはかなり辛い時期もありました。幾ら長生きしても、ずっとベッドの上だと本人も家族も幸福感は得られないと思います。本書冒頭に記載されている『健康寿命』こそが幸せな老後だと考えさせられました。ただ特別な事はしなくても良い。地球に逆らわない生き方をすれば、心身共に良い人生を送れるのだと思いました。今年55歳、残りの人生をどう生きるかを考える上で大変参考になる本でした。オススメの一冊です。読み返したいところに付箋を付けていたらとんでもない量になってしまいましたw再来週から早速沖縄に探りに行きたいと思います(^_^)v
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2023年9月16日に日本でレビュー済み
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2023年9月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
なかなか興味深い本です。
Wellbeingを考えるのに、大変参考になりました。長寿社会に突入していく日本にとって示唆に富んだテーマです。
Wellbeingを考えるのに、大変参考になりました。長寿社会に突入していく日本にとって示唆に富んだテーマです。
2022年12月28日に日本でレビュー済み
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世界の長寿地域=「ブルーゾーン」として、5か所が紹介されています。
<イタリア・サルデーニャ島のバルバギア地方>
<日本の沖縄>
<アメリカ・カリフォルニア州のロマリンダ>
<中米コスタリカのニコジャ半島>
<ギリシャのイカリア島>
世界で最も健康的で、最長寿の人たちが、長生きして心豊かな暮らしをする秘訣を語ります。
そして本書の最後に、長寿を実現するための秘訣が「9つのルール」としてまとめられています。
ルール1 適度な運動を続ける
ルール2 腹八分で摂取カロリーを抑える
ルール3 植物性食品を食べる
ルール4 適度に赤ワインを飲む
ルール5 はっきりした目的意識を持つ
ルール6 人生をスローダウンする
ルール7 信仰心を持つ
ルール8 家族を最優先にする
ルール9 人とつながる
長寿の要因のうち遺伝子に左右されるのはわずか25%で、あとの75%はライフスタイルや日常生活で選択する習慣に関わっているとのこと。
ブルーゾーンには長い年月をかけて育まれた文化やライフスタイルがあり、彼らの文化が住民たちの長寿を醸成してきたに違いありません。
ただし最近は、ブルーゾーンでも生活や食事の現代化が進んできており、世界的に医療の発達で寿命は延びているが、健康で元気に活動できる期間はそれほど長くないと思います。
<イタリア・サルデーニャ島のバルバギア地方>
<日本の沖縄>
<アメリカ・カリフォルニア州のロマリンダ>
<中米コスタリカのニコジャ半島>
<ギリシャのイカリア島>
世界で最も健康的で、最長寿の人たちが、長生きして心豊かな暮らしをする秘訣を語ります。
そして本書の最後に、長寿を実現するための秘訣が「9つのルール」としてまとめられています。
ルール1 適度な運動を続ける
ルール2 腹八分で摂取カロリーを抑える
ルール3 植物性食品を食べる
ルール4 適度に赤ワインを飲む
ルール5 はっきりした目的意識を持つ
ルール6 人生をスローダウンする
ルール7 信仰心を持つ
ルール8 家族を最優先にする
ルール9 人とつながる
長寿の要因のうち遺伝子に左右されるのはわずか25%で、あとの75%はライフスタイルや日常生活で選択する習慣に関わっているとのこと。
ブルーゾーンには長い年月をかけて育まれた文化やライフスタイルがあり、彼らの文化が住民たちの長寿を醸成してきたに違いありません。
ただし最近は、ブルーゾーンでも生活や食事の現代化が進んできており、世界的に医療の発達で寿命は延びているが、健康で元気に活動できる期間はそれほど長くないと思います。
2022年12月11日に日本でレビュー済み
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世界の選りすぐりの長寿地域のセンテナリアン達を直接訪ねるルポだが、各地域の長寿の人々の暮らしの臨場感が素晴らしい。結論にも説得力がある。翻訳もこなれており充実した読後感を味わった。自分の人生観に今後もじわじわと影響を与えそうだ。
2022年11月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
つい先日90歳で他界した父を看取り、人の寿命について考えていた所この本に出会いました。
父は晩年脳梗塞・認知症を患い、介護する家族にとってはかなり辛い時期もありました。幾ら長生きしても、ずっとベッドの上だと本人も家族も幸福感は得られないと思います。
本書冒頭に記載されている『健康寿命』こそが幸せな老後だと考えさせられました。ただ特別な事はしなくても良い。地球に逆らわない生き方をすれば、心身共に良い人生を送れるのだと思いました。
今年55歳、残りの人生をどう生きるかを考える上で大変参考になる本でした。オススメの一冊です。
読み返したいところに付箋を付けていたらとんでもない量になってしまいましたw
再来週から早速沖縄に探りに行きたいと思います(^_^)v
父は晩年脳梗塞・認知症を患い、介護する家族にとってはかなり辛い時期もありました。幾ら長生きしても、ずっとベッドの上だと本人も家族も幸福感は得られないと思います。
本書冒頭に記載されている『健康寿命』こそが幸せな老後だと考えさせられました。ただ特別な事はしなくても良い。地球に逆らわない生き方をすれば、心身共に良い人生を送れるのだと思いました。
今年55歳、残りの人生をどう生きるかを考える上で大変参考になる本でした。オススメの一冊です。
読み返したいところに付箋を付けていたらとんでもない量になってしまいましたw
再来週から早速沖縄に探りに行きたいと思います(^_^)v
つい先日90歳で他界した父を看取り、人の寿命について考えていた所この本に出会いました。
父は晩年脳梗塞・認知症を患い、介護する家族にとってはかなり辛い時期もありました。幾ら長生きしても、ずっとベッドの上だと本人も家族も幸福感は得られないと思います。
本書冒頭に記載されている『健康寿命』こそが幸せな老後だと考えさせられました。ただ特別な事はしなくても良い。地球に逆らわない生き方をすれば、心身共に良い人生を送れるのだと思いました。
今年55歳、残りの人生をどう生きるかを考える上で大変参考になる本でした。オススメの一冊です。
読み返したいところに付箋を付けていたらとんでもない量になってしまいましたw
再来週から早速沖縄に探りに行きたいと思います(^_^)v
父は晩年脳梗塞・認知症を患い、介護する家族にとってはかなり辛い時期もありました。幾ら長生きしても、ずっとベッドの上だと本人も家族も幸福感は得られないと思います。
本書冒頭に記載されている『健康寿命』こそが幸せな老後だと考えさせられました。ただ特別な事はしなくても良い。地球に逆らわない生き方をすれば、心身共に良い人生を送れるのだと思いました。
今年55歳、残りの人生をどう生きるかを考える上で大変参考になる本でした。オススメの一冊です。
読み返したいところに付箋を付けていたらとんでもない量になってしまいましたw
再来週から早速沖縄に探りに行きたいと思います(^_^)v
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2022年11月2日に日本でレビュー済み
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絶版で読めなかった本。アマゾンの中古で1万円を超えていたので仕方なく図書館で読みました。再読したいなあと思っていたら…2nd EDITION!即購入しました。ブルーゾーンの共通点は動物性たんぱく質が少ないこと。現代のたんぱく質過剰の栄養学は大いに反省するように!
2022年11月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
かつてのベストセラーだけど、いま読んでとてもためになる!
コロナがあって働き方、生き方に迷う人が、100年を生きた人々がある意味実証してきた「生涯現役」「生き方の極意」を示してくれている!
コロナがあって働き方、生き方に迷う人が、100年を生きた人々がある意味実証してきた「生涯現役」「生き方の極意」を示してくれている!
かつてのベストセラーだけど、いま読んでとてもためになる!
コロナがあって働き方、生き方に迷う人が、100年を生きた人々がある意味実証してきた「生涯現役」「生き方の極意」を示してくれている!
コロナがあって働き方、生き方に迷う人が、100年を生きた人々がある意味実証してきた「生涯現役」「生き方の極意」を示してくれている!
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